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怎样做炖冬瓜 怎样做炖冬瓜好吃
1、首先处理食材，为了不长肉肉尽量用瘦一点的猪肉，猪肉切成大一点的麻将块，这样吃起来才更香更过瘾，冬瓜也切成麻将块，葱姜切好备用，2、起锅烧油，热锅热油，放入肉块和姜片煸炒，只有快速高温封住肉块的表皮，营养物质保留在肉内，才会更香，3、大火炒至肉块变色，放葱花炒香后，倒入酱油、醋、料酒调味改色，炒肉菜几点醋，一是可以去腥二是可以让肉更...。
美食推荐 2025-07-12 12:22:47
葱花炒虾怎么做 葱花炒虾方法
1、所需食材，草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量，2、草虾去除虾线，洗净沥干备用，香葱洗净后切段备用，3、锅中加油烧热，放入香葱段炒香，4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀即可起锅，...。
美食推荐 2025-07-11 12:13:20
鱼香茄子的做法鱼香肉丝的做法 怎样做鱼香茄子肉丝
1、茄子用手撕成块儿，手撕比切的更容易入味，口感也更胜一筹，2、用适量酱油、醋、盐、白砂糖调和一碗酱汁备用，3、黑木耳洗净，手撕成片儿，4、热锅凉油，放入蒜末、葱花爆香，5、将手撕茄子倒入锅中翻炒，让每一个茄子都裹上油，茄子炒软后放适量郫县豆瓣酱，6、翻炒均匀后，倒入调好的酱汁，7、翻炒后，加入少量开水，跟茄子齐平的水量，盖上，8、三...。
美食推荐 2025-07-11 11:25:05
猴头菇炒鸡蛋 猴头菇炒鸡蛋的功效
1、材料，水发猴头菇150克，鸡蛋3个，熟火腿肉25克，海米15克，豌豆25克，植物油500克，实耗约50克，，精盐，葱花，生姜丝，米醋，鲜汤，白糖，味精，干面粉，湿淀粉各适量，2、将猴头菇剪去老根，洗净后挤干水，批成薄片，再切成丝，放入碗内，加精盐，味精，鲜汤浸入味，豌豆洗净，海米浸泡后洗净，熟火腿肉切成丝，鸡蛋去黄留蛋清放入碗内打...。
美食推荐 2025-07-09 08:55:13
圆葱炒鸡蛋怎么做视频 圆葱炒鸡蛋怎么做
1、材料，圆葱1个，鸡蛋3个，胡萝卜30克，调料，大豆油50克，精盐3克，五香粉2克，味精少许，葱花少许，2、将圆葱去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用，将胡萝卜清洗干净切成小片，葱切成葱花装入盘中待用，将鸡蛋磕入碗中待用，3、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒熟，铲出，装入碗中待用，4、热锅留底油爆香葱花，放入胡萝卜片...。
美食推荐 2025-07-08 15:17:46
金针菇炒鸡蛋怎么做好吃 金针菇炒鸡蛋怎么做
1、原料，金针菇300克、鸡蛋100克、大葱20克、橄榄油30克、鸡精2克、精盐3克、大蒜10克、酱油3克，2、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下，3、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀，4、油锅烧热，倒入蛋液，小火慢煎到蛋液底部凝固，5、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用，6、再起油锅，下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下，7...。
美食推荐 2025-07-08 15:00:34
涡阳县美食街 涡阳县美食
1、涡阳干扣面，是涡阳的一种独具风味的面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，2、义门熏牛肉，义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食，牛肉形状整齐、颜色鲜红、香鲜无比，3、义门羊肉汤，义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区，主要是回民经营羊肉汤为主，主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药...。
美食推荐 2025-07-08 13:36:05
怎样蒸花卷好看又好吃 怎样蒸花卷好看又好吃的视频
1、需要准备的材料有，中筋面粉250g，温水135g，酵母2，3g，油适量，盐适量，葱花适量，砂糖10g；2、先将面粉放进碗里，准备好配料；3、用合适的水温搅拌好酵母，温度不要过高，不然会把酵母烫死；4、将酵母水一边加入面粉中，一边顺时针不停搅拌；搅拌成棉絮一样；5、揉成光滑的面团，大概5，10分钟就可以；6、将揉好的面团放到盆里，盖...。
美食推荐 2025-07-08 11:57:48
猴头菇怎么做汤 猴头菇怎么做汤好喝
1、用料，母鸡半只，干猴头菇1个，黄芪30克，党参15克，红枣10克，姜1块，盐适量，胡椒粉少许，葱花少许，2、猴头菇放入温热淘米水中，3、用盖子将猴菇完全压入水中，浸泡数小时，4、挤干水分，5、再用清水浸泡数小时，挤水，反复数次，直至水变得清亮，6、最后挤干水分，剪去菇蒂，7、切成小块，8、党参黄芪洗净切段，用清水浸泡，9、鸡洗净，...。
美食推荐 2025-07-08 10:51:17
炒豆芽菜的做法 面筋炒豆芽菜的做法
1、主料，豆芽、葱，配料，酱油，5克，，盐，3克，，味精，2克，，植物油，20克，2、将豆芽洗干净备用，3、葱切葱花备用，4、植物油倒入锅中，热锅冷油，5、将豆芽倒入锅中烹炒，6、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味然后装盘即可，...。
美食推荐 2025-07-06 16:30:50
鸡蛋葱花饼怎么做 鸡蛋葱花饼怎么做好吃
1、材料，面粉一小碗、鸡蛋3只，葱花香菜碎一小碗，咸盐，花椒面适量、色拉油2小匙，清水或者牛奶适量，2、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊，如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适，3、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了，不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了，4、锅微热后，用...。
美食推荐 2025-06-28 09:15:45
香菇豆腐汤的做法窍门 香菇豆腐汤的做法
步骤，1、把豆腐切成块；把香菇切成薄片；胡萝卜切成丝；芹菜切成丝；葱切成葱花，2、起锅烧油，放入豆腐翻炒，加入适量的清水，盖上锅盖，大火煮开，3、加入香菇片、胡萝卜丝、芹菜丝，倒入适量的盐，搅拌均匀，淋点水淀粉搅匀，撒上葱花即可食用，香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值，...。
综合百科 2025-06-25 11:44:37
怎么做鸡蛋果子 摊鸡蛋果子的做法
1、香葱切碎，绿豆面与小麦面粉放入大碗中，2、往装有面的大碗中，分次加入水，边加水边搅拌，直到面糊均匀无颗粒，3、锅中加油，倒入些许面糊，令面糊均匀铺满锅面，4、开1，2只鸡蛋倒入面糊中，5、戳破蛋黄膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面，放入葱花，6、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右，7、摊好的饼放在铁板上，刷上甜面酱、辣椒酱，8、最后撒上...。
综合百科 2025-06-23 15:34:37
热干面的做法培训 热干面做法培训哪家好
1、将芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状，2、煮好的热干面盛在盘子内；在热干面内加入老抽、芝麻酱和食盐，3、然后加入十三香和香油；撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可，热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口...。
综合百科 2025-06-23 15:07:28
木耳鸡蛋卤怎么做 木耳鸡蛋卤怎么做好吃
1、用料，木耳，水发，适量、胡萝卜半根、鸡蛋1个、生抽2勺、精盐少许、白糖半勺，2、先炒胡萝卜碎，放入葱花，3、放入木耳碎，4、烧开炖5分钟，5、加入鸡蛋液，6、蛋花浮起放入精盐和白糖调味出锅，...。
美食推荐 2025-06-22 11:07:45
怎么做猪肉冬瓜汤好喝又简单 如何做猪肉冬瓜汤
1、冬瓜去皮去籽切片，2、猪肉末备好，3、葱切葱花、姜去皮切丝，4、起锅热油，加入肉末炒至变色，5、加入葱姜炒出香味，6、加入冬瓜、料酒翻炒几下，7、倒入适量清水，煮开后转小火将冬瓜煮软，8、最后加盐和胡椒粉调味，拌匀即可，...。
美食推荐 2025-06-22 08:53:44
麻辣面的做法最简单 麻辣面的做法
1、先将葱切末，香菜切末，2、然后锅中倒水，加入辣椒酱，盐，鸡精，3、等待锅中的水煮开后，下入面条，煮制5－10分钟，出锅前撒上葱花，香菜即可，麻辣面是一种面食，流行于中国北方地区，味道辛辣，鲜香可口，辣椒、葱切末，面煮熟后捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可，...。
综合百科 2025-06-19 11:02:20
番茄鸡蛋面怎么做好吃 番茄鸡蛋面怎么做好吃窍门
1、用料，西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、葱适量、姜少许、蒜适量、食盐适量、花生油适量，2、葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶，3、锅里热水、水开后加少许盐，放入面条煮熟...。
美食推荐 2025-06-18 12:09:14
黄瓜炒鸡丁的家常做法窍门 黄瓜炒鸡丁的做法
黄瓜炒鸡丁的做法如下，1、将鸡肉切丁，用生抽、生粉和料酒，花椒，拌匀腌10分钟，2、将黄瓜对切，去籽，然后切丁，葱切葱花，干辣椒可以掰碎去籽，3、炒锅中放入冷油和花生，然后用中火慢慢酥几分钟，捞出花生待用，4、将锅中的油烧热，放入姜丝和干辣椒，然后放入鸡丁炒散，5、待鸡肉八成熟时，加入葱花和黄瓜丁一起翻炒，加入适量的盐，6、可以加锅盖...。
综合百科 2025-06-17 16:38:07
正宗川味的麻婆豆腐制作方法 正宗川味的麻婆豆腐制作方法视频
1、材料，豆腐500克，瘦猪肉200克，小葱30克，郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量，花椒粉、味精、盐、白糖各适量，2、豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花，猪肉切成末；淀粉调成芡汁，3、锅中放油，开火烧热，下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香，加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精，放入豆腐，轻轻翻炒片刻，4、大火烧开后，...。
美食推荐 2025-06-17 13:15:22
面粉可以做什么食物简单的吃 面粉可以做什么食物简单的
1、面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食，2、豆沙卷馒头，食材，面粉500克，酵母5克，白糖5克，温水260克，豆沙馅儿适量，做法，面粉加入酵母、白糖、温水，搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵到2倍大，取出面团揉匀排气，分成剂子，按扁包入豆沙馅儿，擀成长舌状，对折，切成条，一头不切断...。
美食推荐 2025-06-17 12:00:35
蒜香炸鸡翅的制作方法窍门 香蒜炸鸡翅做法图解
1、鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上，2、拿一个裹满生粉，3、放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液，4、再裹上生粉，5、再裹上一层蛋液，6、裹满面包糠，7、都裹均匀放入盘中，8、炒锅放油烧至五成热下入鸡翅，9、炸至金黄色捞出沥干油，10、酥脆可口，蒜香浓郁，...。
美食推荐 2025-06-17 11:49:55
炒面怎么做法 炒面怎么做法大全
1、材料，面条适量，2、肉丝中倒入料酒、适量盐、生粉、少许老抽，搅拌均匀腌制10分钟，3、水开下挂面，煮熟后放入冷水中静置冷却，去水倒入油，搅拌，4、油热后放入肉丝炒好备用，再放入锅中葱花和青菜翻炒，放入肉丝和面条翻炒完成，...。
美食推荐 2025-06-17 08:00:00
土豆丝怎么炒最好吃? 土豆丝怎么炒最好吃
1、食材，土豆1个、食用油适量、盐适量、葱适量，2、首先需要将土豆洗净去皮切片，3、把葱切成葱花，4、油烧至六成热，放入葱花，5、再放入土豆丝，6、加盐翻炒均匀，7、炒土豆丝出锅装盘即可，...。
美食推荐 2025-06-16 16:48:22
如何做豆腐香菇好吃 如何做豆腐香菇
1、用料，葱姜蒜适量、耗油料酒适量、豆腐300克、香菇适量、淀粉糖盐鸡精老抽适量，2、做法，豆腐香菇切成块，焯水；葱姜蒜煸炒，加耗油料酒，把豆腐香菇沥水放入锅中，加清水适量，煮两分钟；加盐糖鸡精老抽，中火焖炒三分钟；加淀粉勾芡，撒点葱花即可出锅，...。
美食推荐 2025-06-16 12:48:16
西红柿炒鸡蛋怎么 西红柿炒鸡蛋怎么炒才好吃
1、用料，西红柿2个、鸡蛋2个、盐2克、小葱少许、白糖1勺、蒜2瓣、姜2片，2、西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末，3、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用，4、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用5、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香...。
美食推荐 2025-06-16 12:26:56
大虾面的做法大全 大虾面的做法
1、虾去壳去线留尾，备用，2、爆香蒜末，加入猪肉丁炒至变色，加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、水，煮沸，放入煮好去壳的鹌鹑蛋，小火卤至上色入味，3、虾头、虾壳入锅炒出虾油，加水煮成虾汤，4、煮面，另起锅汆烫青菜、豆芽，5、青菜、豆芽、面条入碗，浇入虾汤，6、淋上炒好的肉臊，放上卤蛋、烫好的虾，撒上葱花即可，...。
美食推荐 2025-06-16 10:50:47
虾仁炒黄瓜怎么炒 虾仁炒黄瓜怎么炒妇吃?
1、材料，青虾400克，黄瓜200克，，料酒、葱、生姜各少许，藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量，2、将青虾去皮，用盐水洗净，加入酒和生姜少许，以蛋清与藕粉混匀挂浆；黄瓜洗净切成小块；葱洗净切葱花，3、油入锅内烧热，青虾人锅炸至呈鲜红起锅，4、炒锅加油少许，将黄瓜炒至颜色变青，加入鸡汤及调料，并加入虾仁煸炒片刻，勾芡，淋麻油少许即可，...。
美食推荐 2025-06-15 16:37:15
虾丸怎样做好吃又简单视频 虾丸怎样做
食材准备虾丸200g、鸡蛋2个、葱花20g、生抽10g，虾丸打上鸡蛋，加入葱搅拌均匀，将虾丸放在蒸锅上蒸熟，取出淋上生抽即可，冬季是吃火锅的旺季，虾丸、鱼丸等肉丸类制品成了消费者餐桌上的最爱，虾丸类制品由于其独特的风味，食用既无鱼腥味，又没有骨刺，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐，...。
综合百科 2025-06-15 15:47:51
