1、用料,豆腐渣250g,猪肉50g,青蒜1棵,青椒1个,胡萝卜小半根,小白菜1棵,火腿4片,花生米少许,大蒜2瓣,鸡蛋1颗,2、先将所有配菜切好,豆腐渣里面打入一个鸡蛋和匀!冷锅入油,待油温变热,将切好的蒜放入油锅,中火煸出蒜香,下入拌好的豆腐渣,中小火反复翻炒,把水分煸出干,豆腐渣成散状!放入少许盐再煸炒几分钟,出锅!新锅入油,把...。
美食推荐 2025-06-15 13:47:37
1、取土豆一个,削皮洗净,用波浪刀切出波浪土豆条,在清水中去除淀粉,放入碗中控干水分,2、取花生米20克,放入碗中,放食用油3,5滴搅拌均匀后放入微波炉,高火打五分钟,如没有微波炉,可用烤箱或空气炸锅替代,如均没有,也可以使用成品五香花生米,3、取小葱三根,切成葱花备用,把做好的花生米拿出,放入食品袋,拍成花生碎备用,4、取平底锅大火...。
综合百科 2025-06-15 10:38:04
1、食材,花生米300克,食盐200克,花椒10克,八角10克,香叶10克,2、锅中直接倒入食盐,再放入花椒、八角、香叶等香料炒香,3、将花生米下锅不停的翻炒,翻炒至有爆裂的声音再炒两分钟,4、锅中烧水放入食盐,然后将过滤出来的花生米倒入锅中,大火翻炒炒干水分,再转小火翻炒两分钟即可,...。
美食推荐 2025-06-15 09:22:03
1、食材,青菜300克,木耳5克,花生油2汤匙,耗油1勺,盐半汤匙,2、材料备好,木耳提前发好,3、木耳青菜切好,4、热锅,加入植物油,5、温油热,先放青菜炒,6、青菜炒软后再放入木耳,7、翻炒1分钟,8、加入一勺耗油,半勺盐,9、翻炒,感觉菜入味时候就可以了,大约不到一分钟,10、装盘,...。
美食推荐 2025-06-15 08:32:54
1、原料,青瓜、瘦肉、姜丝、蒜末、油、盐,腌料,、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油,2、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段,备点蒜末,3、瘦肉片放腌料抓紧匀腌制15分钟,备点姜丝,4、热锅放油,下腌制好的肉片翻炒,5、炒至变色后先盛出备用,6、锅中还有底油,下蒜末,青瓜大火翻炒,7、炒至断生约两分钟,调点盐继续翻炒,8、然后再将炒好的肉片回锅大...。
美食推荐 2025-06-14 14:56:05
1、食材,鱿鱼1条、蒜2瓣、姜片3片、花生油适量、小米椒1根、生抽1勺、蚝油半勺、糖适量、料酒适量、水淀粉适量、小葱适量,2、准备鱿鱼,将其清洗干净后挤去眼睛、牙齿和鱿鱼须上白色的吸盘,剖腹,去除内脏和软骨;3、然后再撕掉鱿鱼背部的黑膜,这层膜不撕掉会影响口感,把鱿鱼上面尖尖的部位切下来,然后把鱿鱼整个摊开,在鱿鱼的肚子上划井字打花刀...。
美食推荐 2025-06-14 11:11:57
1、准备食材,鸡精,花生油,青尖椒,红尖椒,盐,蘑菇各适量等,2、方法,步骤,首先将蘑菇丝条洗净,青尖椒,红尖椒切块,3、然后在锅中倒入油放入蘑菇和盐,4、最后再加入青椒红椒,起锅前加入鸡精即可,...。
美食推荐 2025-06-14 10:11:19
1、,主料,面粉500克,猪肉100克,花生油100克,2、,辅料,肉汤20克,豆角100克,酱油25克,醋15克,精盐15克,葱丝15克,蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许,3、将面粉倒在面盆内,然后用少许温水和成面团,稍饧,再用擀面杖将面团擀成薄生,撒上面扑,折叠几层后,用刀切成细面条待用,4、将猪肉切成肉丝,葱切成丝,蒜捣成泥备用,...。
美食推荐 2025-06-14 09:32:04
1、材料,花生米500克,少许食用油,1勺盐,5克白酒;2、首先,花生米要准备好适量的水,先将其淘洗干净,然后将花生米放入清水中浸泡5分钟,待其完全浸泡后,捞出控一控面的水份;3、把油锅放在火上,不用加油,加热后,放入花生米炒一下,表面都是湿的,就可以了,这个时候加食用油,不需要加太多,只要没有过花生米就可以了;4、小火慢炒,先不要急...。
美食推荐 2025-06-13 14:47:13
1、主料,鸡脯肉,225克,、花生米,50克,辅料,葱,45克,、姜,10克,调料,干辣椒,8克,、花椒,1.5克,、色拉油,60克,、食盐,2克,、料酒,2克,、味精,1克,、酱油,6.5克,、白糖,10克,、醋,7克,、水淀粉,22克,2、鸡腿去骨、去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉,切成1.5厘米大小的丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈...。
美食推荐 2025-01-06 13:15:01
1、主要材料,黄瓜,胡萝卜,拌好的鸡丁,花生米,生抽,淀粉,料酒,盐,水淀粉,食用油,花椒,干辣椒,姜末,2、黄瓜、胡萝卜切丁,拌好的鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟,用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀,3、锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒,倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁,倒入适量油炸花生米即可出锅...。
美食推荐 2025-01-06 12:27:07
1、主料,公鸡肉四分之一只、土豆2个,2、辅料,花生油40克、青椒1个、盐5克、大蒜5颗、花椒5颗、王守义十三香5克、姜片5片、料酒2勺、新疆辣皮子辣椒5颗、辣椒油半勺、黄豆酱油半勺,3、鸡肉清洗干净后冷水下锅,加入料酒和姜片去腥,水开后撇去浮沫,鸡肉用漏勺盛出,鸡汤备用,4、土豆洗净去皮切成滚刀块备用,5、温油加入辣椒、蒜、姜片,慢...。
美食推荐 2025-01-06 09:11:16
1、食材,花生250g,水适量,白砂糖适量,生粉适量,2、步骤,准备花生,3、用不粘锅把花生炒好后放一边凉一凉,等它变脆,4、锅内下点水和白糖烧开,5、烧到糖有黏性,6、下花生炒匀,7、下生粉番炒,8、炒均匀后出锅,...。
美食推荐 2025-01-05 16:31:25
1、把新鲜猪肉放在清水中浸泡十分钟左右,让猪肉吃饱水分,2、猪肉清洗干净后,捞出来沥干水分,切成薄片,3、把切好的猪肉放入一个干净的容器中,4、把鸡蛋清加入到肉片中,5、倒入适量的料酒、生抽、生粉,6、加入适量的花生油,用手给猪肉按摩,使其完全入味,变得粘稠,放在密封的容器中腌制十五分钟左右即可炒菜用,...。
美食推荐 2025-01-05 15:47:49
蛋炒饭的做法如下,1、午餐肉切成丁备用,鸡蛋打散加入盐,加入米饭拌均,2、西兰花提前用盐水泡15分钟,洗净备用,胡萝卜,青椒切成丁,玉米剥粒,3、胡萝卜丁,青椒丁,玉米粒,西兰花焯水备用,4、午餐肉翻炒,5、加入少许花生油,所有蔬菜丁,午餐肉放入锅内翻炒,盛出备用,6、锅内无需放油,米饭倒入锅里炒散,倒入所有配菜翻炒均匀,...。
综合百科 2025-01-05 15:40:50
1、主料,面条,标准粉,200克,辅料,鸡蛋,100克,油菜,100克,调料,大葱,10克,盐,3克,味精,1克,酱油,25克,花生油,50克,2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用,3、将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用,4、将面条煮熟,用冷水漂清,捞出,控水晾凉,5、将炒锅内倒入适量花生油,烧至七...。
美食推荐 2025-01-05 12:26:13
1、配料,青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺,2、辣椒去去籽和筋,3、将辣椒斜切成段,葱切末,4、鸡蛋加入一点盐打散,5、锅热油,爆香葱末,6、倒入蛋液,7、蛋液凝固后快速划散后盛出,8、锅中底油放入辣椒翻炒,9、放入白醋翻炒,10、加入盐调味,11、最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了,...。
美食推荐 2025-01-05 09:00:58
1、小麦面粉、玉米面粉各50g,鸡蛋2个,牛奶半斤,盐、芝麻、花生油适量,2、制作方法,用一个大碗,先搅匀2个鸡蛋,放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀,搅成糊状,要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散,3、用一个平底锅,加入一点花生油,用中火烧至六成热,用一个大勺舀出一勺面糊放入到平底锅的中间,然后转动锅子,让面糊均匀的平铺在锅底,均匀的洒...。
美食推荐 2025-01-04 12:46:55
1、食材用料,鸡蛋3个、白糖70克、淀粉适量、花生油100克,2、准备鸡蛋3个,两个磕入碗内搅拌成鸡蛋液,3、热锅内放油,晃动锅使锅内均匀沾满油,剩余的油可倒出,4、鸡蛋液倒入锅内,尽量均匀淋入,5、晃动锅使鸡蛋液均匀沾满锅,尽量使鸡蛋皮均匀,6、鸡蛋皮切菱形片,7、碗内磕入剩余一鸡蛋,搅拌后放入淀粉搅拌成鸡蛋糊糊,鸡蛋糊以舀起能呈直...。
美食推荐 2025-01-02 15:01:52
1、中筋面粉100克;温水60克;盐4克,和面用2克,鸡蛋液2克,;低筋面粉,油酥用,15克;花生油两勺,油酥用12克,其余煎饼用,;黑胡椒粉2克;辣酱一勺;生菜一颗;鸡蛋两个;大葱一根,2、100克面粉,2克盐放入大碗内,加60克温水,3、边倒水边用筷子慢慢的搅拌均匀,成小面絮状,4、放面板上,撒点干面粉,揉成面团,面要和的稍软一点...。
美食推荐 2024-12-31 14:29:50
1、可以直接把它打在盆里,用热水冲来喝,2、首先,准备好材料,适量的鸡蛋,然后把它打入一个干净的碗里,要没有水和油的,3、用筷子搅拌均匀,再放入开水,水一定要热,最好是现煮,口感才会更好,也更健康,4、30分钟后,不烫时,放些蜂蜜进去,也可以加点白糖、花生油等,搅拌均匀就可以吃了,营养很丰富,对身体很好,而且很容易消化,...。
美食推荐 2024-12-30 13:42:15
1、原料,鸡蛋、白菜芯、花生油、生抽、盐,做法步骤,白菜芯洗净,鸡蛋打碗里,白菜切丝,鸡蛋搅匀,2、炒锅放油烧热,放入鸡蛋炒熟备用,炒锅再次放油烧热放入白菜翻炒,白菜放生抽,盐炒软后放入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅,...。
美食推荐 2024-12-29 16:05:37
1、准备瘦肉一小块,洗净备用,将瘦肉切成丝,在肉丝里加入适量水淀粉、生抽、料酒、蚝油,2、往一个方向搅拌,直至肉丝吸收调料,再倒一点香油下去,让它裹在肉外面,3、这样肉里的调味料跟水分锁得更牢,不容易流失,也不容易老,起锅热花生油,把肉丝放进去滑炒几分钟,肉变白即可出锅,记住不要炒久了,这样一道美味的菜肴就做好了,...。
美食推荐 2024-12-29 14:45:33
1、材料,面粉500克鸡蛋10个精盐20克碱面2克明矾3克花生油500克,2、制作方法,将精盐、碱面、明矾,捣碎,放入和面盆中,加入和面盆中,加少许热水溶化,再倒入面粉和200毫升温水,搅拌搋揉和面,然后盖上湿布饧发约20分钟,3、案板上略抹花生油后,将面团放上,再取少许花生油抹在面团上,搋揉和匀,略饧片刻,然后用擀面杖擀成约2毫米厚...。
美食推荐 2024-12-29 11:44:06
1、食材,鸡蛋一个,花生油适量,2、电饼铛链接电源,打开下盘加热按钮,预热警示灯亮,先预热几分钟,预热过程中用刷子抹上花生油或者预热过后抹也可以,但是不要抹太多,在打鸡蛋的地方抹上一圈即可,3、如果不抹花生油的话鸡蛋会煎得太干,也不如抹了花生油的煎出来香,所以要抹上适量,预热结束,预热指示灯灭,代表电饼铛下盘温度可以了,这时就可以在抹...。
美食推荐 2024-12-28 13:20:53