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南方包粽子的材料 南方粽子的做法和材料
1、在南方，做粽子一般都少不了粽叶、糯米、肉、冬菇、蛋黄、绿豆等材料，而在南方的不同地区，粽子的选材也有所不同，下面以广东粽子、嘉兴粽子、上海粽子为例，2、广东粽子是南方粽子的代表品种，不仅在端午节，在日常生活中广东人也时常会吃粽子的，广东粽子的材料除了必备的粽叶和糯米外，还经常有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，而叉烧肉、鸡肉丁、鸭肉丁、冬菇、...。
美食推荐 2025-07-15 11:25:24
黑糯米粽子的做法窍门 黑糯米粽子的做法
1、材料，黑糯米，适量，、脱衣绿豆，适量，、咸蛋黄，适量，、五花肉，适量，、粽叶，适量，、棉线绳，适量，、油，适量，、盐，适量，、五香粉，适量，、料酒，适量，、酱油，适量，2、黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上，3、粽叶用温水泡3小时，4、五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟；蛋黄切小块，5、将泡好的黑糯米加盐、五香粉拌匀，6、...。
美食推荐 2025-07-15 11:09:02
怎样做绿豆炖排骨汤 怎样做绿豆炖排骨
1、原材料，排骨350克，红枣50克，绿豆50克，姜10克，清水1200克，调味料，盐5克，鸡精3克，糖1克，2、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用，3、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成，...。
美食推荐 2025-07-10 15:07:43
绿豆粽子的做法和配料图片 绿豆粽子的做法和配料
1、原料，糯米、绿豆、猪肉、盐、生抽，2、糯米加绿豆合匀，3、用清水淘洗数遍，淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用，4、猪肉清洗切片或丁，加盐和生抽入味，5、鲜粽叶用清水冲洗干净，6、再用开水烫片刻再用，7、取两片粽叶合成卷成角，8、放进拌好的绿豆糯米，先放一半，用快子冲压，9、再放点肉片，10、再盖上一层绿豆糯米，11、用手压压...。
美食推荐 2025-07-09 12:23:54
超市买的速冻粽子煮多长时间 超市买的速冻粽子煮多长时间能煮熟
1、速冻粽子刚从冷冻区取出，煮的时间较长，一般来说，普通锅煮20，30分钟就会熟了，若是用高压锅煮的话，时间较短，只需要10，15分钟，另外，可以用手按捏粽子表面，有明显的回软就证明粽子熟了，2、粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子...。
美食推荐 2025-06-27 11:00:23
体寒可以多喝红糖水吗有用吗 体寒的人多喝红糖水可以吗
可以喝红糖水的，体寒是由于体质和生活习惯的交错而引起的症状，要想彻底治疗体寒，需要一段较长的时间，但只要在生活中多留意，并且长久坚持健康的生活习惯，就能有效地防治体寒.适当体育锻炼，增强体质，.寒性食物最好少吃或不吃.如茄子，莴苣，苦瓜，绿豆，梨子，香蕉等.多吃热性或温性食物，如韭菜，山药，牛羊肉，等，...。
综合百科 2025-06-26 13:38:38
买的道滘粽子煮还是蒸 道滘裹蒸粽
1、正宗的道滘粽子，一定要用柴火来煮，掌握火候的关键，2、先用猛火蒸煮6小时，再用小火蒸煮2小时，3、这样煮出来的粽子除了食材本身的鲜香外，还带着淡淡的柴火香，4、新鲜出炉的粽子需要晾在竹竿上1个小时，等到粽子的水充分晾干，5、道滘粽相比其他地方传统粽子要大，单个蛋黄的粽子300，400克、用料比较足，粽子由外到内，糯米、绿豆、咸鸭蛋...。
美食推荐 2025-06-26 09:46:54
怎么做鸡蛋果子 摊鸡蛋果子的做法
1、香葱切碎，绿豆面与小麦面粉放入大碗中，2、往装有面的大碗中，分次加入水，边加水边搅拌，直到面糊均匀无颗粒，3、锅中加油，倒入些许面糊，令面糊均匀铺满锅面，4、开1，2只鸡蛋倒入面糊中，5、戳破蛋黄膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面，放入葱花，6、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右，7、摊好的饼放在铁板上，刷上甜面酱、辣椒酱，8、最后撒上...。
综合百科 2025-06-23 15:34:37
怎么炒饼丝好吃又简单 怎么炒饼丝好吃
1、材料，绿豆芽一把、圆白菜半颗、胡萝卜少许、鸡蛋2个、饼丝适量、干辣椒2，3个、蒜2，3瓣、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺，2、鸡蛋打散炒熟后盛出备用，3、热锅凉油，放入蒜末干辣椒、花椒粉炒香，4、放入圆白菜丝、胡萝卜丝翻炒几下后，放入绿豆芽、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒至断生，5、放入饼丝、炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅，...。
美食推荐 2025-06-22 12:06:42
东莞粽子的做法和包法 东莞粽子的做法
1、东莞粽子用料，五花肉适量、花生油、蒜蓉、沙姜、白糖和盐适量、糯米五斤、绿豆两斤、咸蛋适量、粽叶适量、线一捆，2、腌制五花腩肉五花肉用热水过一遍，切成小条状，然后放蒜蓉、沙姜、白糖和盐，用保鲜膜封好放进冰箱腌制，3、浸泡糯米和绿豆，4、洗粽叶粽叶剪头剪尾放入水中泡透，然后晾干水分，5、蒸绿豆泡好绿豆以后，沥干水分，不放调料上锅蒸30...。
美食推荐 2025-06-20 09:25:59
鸭血粉丝汤怎么做好吃又简单窍门 鸭血粉丝汤怎么做
1、绿豆粉丝一份，几个人食用准备几把，，鸭血一盒、小油菜一把、香菜两根，鸭肠、鸭肝、豆腐泡和豆干适量，2、粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块，豆腐泡中间切开，豆干切小段，鸭肠切小段、鸭肝切片，小油菜、香菜洗净备用，3、把提前炖好的老鸭汤准备好，用鸭架小火熬制成汤，没有的话可用其他汤料代替，4、锅中倒入适量老鸭汤...。
美食推荐 2025-06-16 11:33:30
油泼面做法和配料视频 油泼面做法和配料
配料，面条、油、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹，制作步骤，1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块，豆苗摘去须根，洗净沥水，2、锅里加清水，大火烧开后加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出，3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分，...。
综合百科 2025-06-13 12:42:26
东莞米粉怎么炒好吃 东莞米粉怎么炒好吃视频
1、广东米粉、鸡蛋、韭黄、胡萝卜、绿豆芽、盐、鸡精、生抽、胡椒粉，米粉按照上述方法泡软，控干水分备用，再准备一些配菜，胡萝卜切丝、韭黄切段，再把绿豆芽清洗干净备用，再把鸡蛋打散备用，2、炒锅烧热，按照文章开头的方法先润锅，再放入鸡蛋炒散，3、接着把鸡蛋拨到一边，先放胡萝卜丝炒软，再放韭黄和绿豆芽炒30秒，米粉比较细，很容易熟，所以需提...。
美食推荐 2025-06-13 11:38:48
清炒绿豆芽 绿豆苗怎么炒好吃
1、食材，绿豆芽500g，青椒2，3个，食用油100ml，食用盐1勺，花椒少许，2、方法，步骤，首先把绿豆芽用淘米水浸泡一会儿，用流水冲洗干净，备用，3、青椒2，3个洗干净，切丝备用，4、热锅下油，丢几粒花椒爆香一会儿，5、倒入青椒丝，翻炒，注意油溅出来哦，可以带上手套操作，6、倒入豆芽，快速翻炒，一般豆芽还没出水就可以关火了，加适量...。
美食推荐 2025-01-06 08:11:59
鸡蛋果子的面怎么弄 鸡蛋果子的面糊怎么调
1、不考虑消化问题，可以用绿豆面和面粉一起和面，如果单单用面粉，口感会稍粘一些，加了绿豆面，能弥补这一缺点，但是绿豆面也不能加太多，否则面皮筋力会不够，而且皮容易破，因此绿豆面和面粉的比例最好是1，3，2、面粉调好后，就开始和面了，水要视面粉的量来定，用温水和面就可以了，面粉加入水之后，需要不停的用筷子搅拌，要让面粉变得十分的均匀，没...。
美食推荐 2024-12-31 08:16:00