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细长的海螺叫什么 又细又长的海螺怎么吃
油爆海螺[主料辅料]鲜海螺肉250克清汤.50克葱20克醋25克菜心.30克胡椒粉1克精盐.4克熟猪油50克蒜10克，耗100克，绍酒.15克湿淀粉25克味精.3克水发木耳15克，菜系，山东菜，鲁菜，[烹制方法]1.鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用开水永过，捞出控净水分备用，2.将葱切成1厘米...。
综合百科 2025-07-21 10:53:08
怎样做绿竹笋炖排骨 绿竹笋排骨汤的做法窍门
1、先将排骨斩件，排骨焯水，绿竹笋焯水，2、冬菇、木耳用温水泡发，切好辣椒，3、起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下，4、加入料酒、加水盖过排骨，然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅，烧开后文火慢炖，5、水快收干时加入辣椒翻炒片刻即可，...。
美食推荐 2025-07-19 08:48:01
凉拌黑木耳 凉拌黑木耳要焯水吗
1、黑木耳干品50克，2、在温水里浸泡20分钟，洗净沙粒，沥干水份，3、红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末，4、将黑木耳在沸水锅里汆烫2，3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中，最好是放入冰箱冷藏，就更凉爽了，5、用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精，3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油，再放入辣椒蒜末，调成味汁，浇在黑木耳...。
美食推荐 2025-07-18 12:21:40
山药豆怎么做好吃又简单 山药怎么做好吃又简单
1、准备材料，山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒，2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用，生姜切细丝，大蒜切薄片，红尖椒切斜段，青椒去籽，去筋后切小片，3、山药切菱形片，把山药片下开水锅焯水后，捞出备用，4、锅里放油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香，5、倒入青椒片、木耳翻炒，6、倒入山药片，烹入白醋...。
美食推荐 2025-07-17 08:21:25
金针菇木耳汤的做法 金针菇木耳汤的做法大全
1、西红柿1个；金针菇1把；豆皮70克；干木耳4克；小葱；盐；油；生抽；香油，2、将黑木耳提前用温水泡发，吃多少泡发多少，隔夜的黑木耳不建议食用，将金针菇用刀切去根部，留洁白的伞状部分，用手将成簇的金针菇顺着纹路撕到松散，用清水淘洗干净后放盐水中浸泡几分钟；豆皮清洗干净后切成条状，等黑木耳泡发的时间可以用来给豆皮打个结，否则豆皮容易吸...。
美食推荐 2025-07-16 09:36:38
木须虾仁做法图解 木须虾仁做法图解视频
1、黄瓜洗净切片，鸡蛋炒熟盛出，虾仁洗净，木耳泡发洗净，2、锅中油热后放入虾仁炒熟，3、再放入木耳，盐，翻炒几下，4、再放入黄瓜，5、再放入鸡蛋，再放入香油，味精，翻炒均匀即可关火，6、出锅装盘，7、木须其实是木樨，指的是桂花，但作为菜名的，木须，，指的却是鸡蛋，搅碎的炒鸡蛋叫木樨，是是因两者颜色、形状相似，过去文人认为，鸡，蛋，这...。
美食推荐 2025-07-15 13:40:27
煎蔬菜饼家常做法 如何煎蔬菜饼
1、土豆一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、蘑菇适量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上材料和土豆丝放一起拌匀，2、鸡蛋两个打进去，加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀，然后逐渐加面粉拌匀，直至没有干面粉且能用筷子挑起团，3、平底锅放油，锅热后，把油晃匀，挑适量菜糊进去，用筷子摊开，小火慢煎，直至两面黄色，...。
美食推荐 2025-07-15 11:41:44
鱼香茄子的做法鱼香肉丝的做法 怎样做鱼香茄子肉丝
1、茄子用手撕成块儿，手撕比切的更容易入味，口感也更胜一筹，2、用适量酱油、醋、盐、白砂糖调和一碗酱汁备用，3、黑木耳洗净，手撕成片儿，4、热锅凉油，放入蒜末、葱花爆香，5、将手撕茄子倒入锅中翻炒，让每一个茄子都裹上油，茄子炒软后放适量郫县豆瓣酱，6、翻炒均匀后，倒入调好的酱汁，7、翻炒后，加入少量开水，跟茄子齐平的水量，盖上，8、三...。
美食推荐 2025-07-11 11:25:05
怎样做猴头菇才好吃 怎样做猴头菇才好吃又简单
1、准备材料，猴头菇150g、鸡腿1只、黑木耳50g、料酒10ml、胡椒粉10g，2、猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块，3、蒸锅加水放入料酒、胡椒粉、黑木耳、猴头菇和鸡块，大火蒸熟即可，...。
美食推荐 2025-07-09 16:26:58
干木耳要泡多长时间 干木耳要泡多长时间才能吃
1、根据实际情况而定，泡发干木耳的时候使用不同的水温，那么所需要的时间是不一样的，一般泡干木耳最好的方式就是选择用凉水泡，但因为干木耳的水分大量流失，凉泡发需要一定时间，一般需要3，4小时左右，这个时间可以让干木耳慢慢吸饱水，从而可以更好的达到新鲜时的半透明状，2、要是使用热水侵泡干木耳比凉水侵泡时间要短，一般只需要10，20分钟左右...。
美食推荐 2025-06-26 13:11:34
泡发的木耳怎么保存 本耳泡发多长时间
1、不同品种的木耳泡发时间有所不同，一般使用凉水浸泡需要至少3，4小时左右，才能完全泡发，而热水泡发的时间相对较短，基本约在20，40分钟即可，同时也可利用微波炉等加热电器，加快泡木耳的时间，速度较快时，可在3，5分钟完成木耳的泡发，2、而不同的泡发方式，在口感上也略有区别，用凉水泡发的木耳口感更脆，用热水泡发的木耳口感偏绵软，因此可...。
美食推荐 2025-06-26 08:21:25
黑木儿泡多久能吃 木儿泡多长时间不能吃
1、泡木耳最佳的时间在1，2个小时左右最好，超过4个小时则不建议食用，2、因为长时间泡发木耳容易滋生出一种称为椰毒假单胞杆菌的细菌，这种细菌在生活环境中较为常见，细菌虽然不致命，但会产生一种毒素称为米酵菌酸，这种物质摄取过量会危及生命，椰毒假单胞菌适合生长温度为37℃，最适宜产毒温度是26℃，所以夏季温度高时常听到食用木耳中毒的事件报...。
美食推荐 2025-06-25 16:49:54
木耳泡多长时间不能吃 木耳泡多长时间不能吃凉的
1、最好不要超过4个小时，木耳属于一种干货，一般是需要经过泡发之后才能食用的，而木耳还是比较容易泡发的，只要用冷水浸泡1，2个小时左右就可以了，建议泡发时间最好不要超过4个小时，而且如果是用热水浸泡的话，那么所需要的时间还会要更短一些，2、如果是在夏天泡发木耳的话，那么可以将木耳放置在冰箱中冷藏保存，这样可以在一定程度上抑制细菌的生长...。
美食推荐 2025-06-24 16:21:06
干木耳泡多长时间 干木耳泡多长时间最好
1、大概需要3—4小时，泡黑木耳，最好用凉水，因为凉水发木耳，脆嫩、吃起来爽口，也便于存放，如果着急使用，也可以用温水泡发，一个小时以内就可以搞定，但是口感绵软发黏，不易保存，2、木耳，英文，agaric，，主要生长在中国和日本，中国大部分是东北木耳和秦岭木耳，木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽...。
美食推荐 2025-06-24 14:36:55
木耳最佳泡多长时间可以吃 木耳最佳泡多长时间
1、木耳用开水泡发十几分钟就可以，泡好后再洗一下，把下面的谛去掉，2、用凉水泡发的需要五六个小时才可以泡好，3、木耳作为一种菌类，里面含有丰富的粘多糖，这样的多糖类物质对于提高体内的免疫力，和促进肠道菌群都能够发挥出很好的功效，木耳还含有丰富的膳食纤维，适当摄入一些能够促进肠道的蠕动，对于便秘人群来讲，能够发挥出积极的预防和治疗便秘作...。
美食推荐 2025-06-24 10:54:08
黑木儿泡多长时间最好 黑木耳泡多久不能吃
1、浸泡当餐食用量的木耳，每次用冷水泡1小时～2小时就可以了，最多不要超过4个小时，2、不提倡食用浸泡过夜的黑木耳，因为椰毒假单胞菌的最适生长温度为37℃，最适产毒温度为26℃，长时间泡发，再加上露天的高温环境，很容易酿成毒性强大的米酵菌酸，黑木耳浸泡后如发现有异味或手摸感觉有黏液时，要立即丢弃，...。
美食推荐 2025-06-24 10:21:42
木耳应该泡多长时间? 木耳应该泡多长时间
1、泡木耳的方式若是不同，则泡发的时间也不相同，如果是用凉水浸泡木耳，一般要3，4小时左右，这是泡木耳效果最理想的方法，2、如果是用盐水泡木耳，只需要1个小时即可，用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子，热水泡木耳是一种应急的方式，一般需要15，20分钟左右，3、微波炉泡发木耳一般只需要4分钟左右，...。
美食推荐 2025-06-24 08:11:05
干耳如何清理 干云耳的正确清洗方法
1、盐水，将干云耳用冷盐水浸泡，一小时后取出清洗干净，这样可以清除云耳中的泥沙，2、食醋，在清洗云耳的水中滴入几滴食醋，可以快速去除云耳表面的沙土，3、淀粉，将已经泡开的云耳放入盆中，加入温开水、少量淀粉搅拌均匀，然后再将木耳捞出用清水洗净，可以将云耳上的细小脏污清洗干净，4、冷水，用冷水泡云耳，可以是云耳坚韧肥大，不破裂，口感脆嫩爽...。
美食推荐 2025-06-23 16:23:43
木耳鸡蛋卤怎么做 木耳鸡蛋卤怎么做好吃
1、用料，木耳，水发，适量、胡萝卜半根、鸡蛋1个、生抽2勺、精盐少许、白糖半勺，2、先炒胡萝卜碎，放入葱花，3、放入木耳碎，4、烧开炖5分钟，5、加入鸡蛋液，6、蛋花浮起放入精盐和白糖调味出锅，...。
美食推荐 2025-06-22 11:07:45
木耳要泡多长时间 木耳要泡多长时间才泡好
1、不同品种的木耳泡发时间有所不同，一般使用凉水浸泡需要至少3，4小时左右，才能完全泡发，而热水泡发的时间相对较短，基本约在20，40分钟即可，同时也可利用微波炉等加热电器，加快泡木耳的时间，速度较快时，可在3，5分钟完成木耳的泡发，2、而不同的泡发方式，在口感上也略有区别，用凉水泡发的木耳口感更脆，用热水泡发的木耳口感偏绵软，因此可...。
美食推荐 2025-06-21 14:31:11
木耳最多能泡多长时间才不能死的死人 木耳最多能泡多长时间
1、木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用，如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时，木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态，这也是泡木耳效果最理想的方法，2、如果使用淡盐水泡木耳可以加快干木耳的涨发速度，在淡盐水中，木耳只需要1个小时即可...。
美食推荐 2025-06-21 13:05:24
木耳泡多长时间有毒 木耳泡多长时间有毒性
1、如果木耳泡发的时间超过8小时，则可能有毒，尤其当夏天气温较高的时候，木耳用水浸泡超过8小时容易滋生椰毒假单胞菌，2、一般建议泡木耳的时间控制在一到两个小时左右即可，如果木耳表面有霉斑或者泡发的时间过长便不建议继续食用，...。
美食推荐 2025-06-21 12:49:23
黑木儿泡多长时间 黑木儿泡多长时间可以吃
1、用冷水泡1，2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间，那样反而容易食物中毒，2、一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜，建议使用冷水泡黑木耳，3、用热水泡发的木耳最好1天之内食用完，以免变质，凉水泡发的木耳，可以保存2~3天，4、泡木耳时可以加入适量的食醋或盐，可以更好的清洁木耳，...。
美食推荐 2025-06-21 12:38:40
木耳泡多长时间就不能吃了呀 木耳泡多长时间就不能吃了
1、我们在浸泡木耳的时候，应该选择温水浸泡，差不多浸泡一个小时就可以了，2、木耳作为常用凉拌食品，我们吃木耳的时候一般都是先泡发，但是木耳是不能长时间浸泡的，木耳的泡发的过程中，要注意时间的控制，这是因为时间久了木耳就会被细菌、霉菌大量侵犯繁殖，此时的木耳已经遭受污染了，就容易发生变质，从而生成生物毒素，...。
美食推荐 2025-06-21 12:22:39
木耳能泡多长时间 木耳能泡多长时间可以吃
1、泡木耳的方式不同，则泡发的时间也不相同，如果是用凉水浸泡木耳，一般要3，4小时左右，这是泡木耳效果最理想的方法，2、如果是用盐水泡木耳，只需要1个小时即可，用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子，3、热水泡木耳是一种应急的方式，一般需要15，20分钟左右，微波炉泡发木耳一般只需要4分钟左右，...。
美食推荐 2025-06-21 12:06:38
木耳泡多长时间最好 宝宝能吃吗? 木耳泡多长时间最好
1、根据水温决定，如果是用凉水浸泡黑木耳，那么浸泡时间在3—4小时左右是最好的，此时的木耳可达到最佳涨发率，无论是凉拌还是炖煮或炒菜都非常爽口好吃；2、但如果是用热水浸泡黑木耳的话，时间控制在20分钟左右为宜，避免木耳被热水过度烫化，而绵软发粘，流失过多的营养，...。
美食推荐 2025-06-21 11:07:34
木耳一般泡多长时间 木耳一般泡多长时间?
1、泡木耳的方式不同，则泡发的时间也不相同，如果是用凉水浸泡木耳，一般要3，4小时左右，这是泡木耳效果最理想的方法，如果是用盐水泡木耳，只需要1个小时即可，用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子，热水泡木耳是一种应急的方式，一般需要15，20分钟左右，微波炉泡发木耳一般只需要4分钟左右，2、木耳是一种吸附性很强的胶质菌，晾晒时难免会有灰...。
美食推荐 2025-06-20 14:15:34
排骨米饭如何做 排骨米饭做法
食材准备，主料，精排，小排等，配料，姜片、香菇、豆腐、番茄、黑木耳等，制作步骤1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍、第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制，2、排骨剁成均匀的小块，3、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐，切成小块约排骨的一半大，过一下油，、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加，4、盖好锅盖，压制上气时计时12—15分钟后，将锅里的气体自然...。
美食推荐 2025-06-20 11:34:48
干木耳泡水喝的正确方法是 干木耳泡水喝的正确方法
1、黑木耳泡发3，4小时，红枣去核备用，黑木耳与红枣和茶叶冲洗后，一起投入壶中，2、加入冷水煮沸，水开后至少再多煮5，10分钟以上，有时间的话，熬上两个小时更佳，3、水开后，再煮5，10分钟以上即可食用，熬到汤水粘稠更佳，...。
美食推荐 2025-06-20 08:10:45
牛肉丸怎么炒好吃又嫩的做法 牛肉丸怎么炒好吃
1、材料，白菜适量、木耳适量、冻豆腐适量、牛肉适量、牛肉丸适量，2、炖肉汤的准备，将牛肉切块，放在冷水中煮开漂去血水备用；高压锅倒入适量水后煮开放入鲜姜片和葱段，然后放入炖肉料包，八角、大料、王守义炖肉料、依个人口味也可放入草果、陈皮等调料，，倒入牛肉块，放入少量调和油、老抽适量、两勺盐，大火煮开后转小火盖上高压锅盖，炖20，30分钟...。
美食推荐 2025-06-18 09:23:40