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小炒鸡胗的做法 最正宗的做法 小炒鸡胗的做法
1、鸡胗切片，加几片生姜、盐、料酒、酱油拌匀放一边，2、蒜苔切小段、泡姜切片、辣椒切段，3、炒锅倒油烧滚，4、油锅滚后，下鸡胗快速翻炒，至其完全变色后盛出待用，5、炒锅中倒油，油热下泡姜和辣椒段煸炒约半分钟后再倒入蒜苔一起翻炒，5、蒜苔将熟前，倒入刚才炒过的鸡胗，大火快炒，并加盐、鸡精、胡椒粉炒匀，出锅，...。
综合百科 2025-06-14 10:16:55
小炒冬瓜怎么做好吃 小炒冬瓜怎么做好吃又简单
1、食材，冬瓜300g，蒜10g，姜10g，葱10g，红椒20g，2、方法，步骤，处理食材，冬瓜切成小块后，用清水浸泡，大蒜切成片，生姜切成丝，葱切成葱花，红椒切成粒，3、翻炒冬瓜，油热后加入葱，姜，蒜，红椒，加入蚝油，搅拌均匀后倒入冬瓜块，4、加入调味料，从锅边倒入一勺清水，加入食盐2克，鸡精1克，白糖1克，生抽，老抽，3分钟后勾入...。
美食推荐 2025-01-06 11:00:23