(换肤)
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文章编号：99时间：2024-12-28人气：
1、用料：麦芯粉120克、鸡蛋1个、水适量、盐适量、牛肉汤适量、卤牛肉适量、葱花适量。
2、一个干净的大盆，加入面粉和1克盐，先用筷子搅拌均匀。
3、打入一个鸡蛋，再加适量水，蛋液和水的总量不超过65克。
4、先用筷子将面粉搅成面絮，然后用手压拌成团，直到没有散落的干粉。刚开始面团比较硬，不光滑，没关系，静置十几分钟。
5、继续揉面几分钟，如果还是不够光滑，再静置一会。然后用保鲜膜盖上，冰箱冷藏过夜。
6、第二天一早，先把面团拿出回温到室温，然后搓成大圆条，塞进压面枪的压面桶里。
7、组装好压面枪。水烧开后，直接将面条压到水里。
8、面条煮四五分钟，用筷子能轻松夹断就差不多了。
9、将煮好的面条捞到面碗里。
10、浇上牛肉汤，码上几片卤牛肉，洒一点葱花，就好了。或者根据自己的喜好调配底汤。
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1、首先，要保持积极乐观的心态，职场中也好，生活中也罢，心态是很关键的东西，一个人心态好的人和一个心态差的人，生活方式和质量都是有明显差别的，2、制定详细的计划和安排，对于现代人而言，时间是很重要的，3、参加系统的专业的个人能力和素质的培训学习，也有利于自己养成自律的习惯，4、和优秀的人交朋友，并且努力向优秀的人看齐，山外有山，人外有...。
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