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春节的习俗有哪些有什么寓义
春节的习俗有哪些有什么寓义，1、扫尘，腊月二十四，掸尘扫房子，按民间的说法，因尘与陈谐音，新春扫尘有除陈布新的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，2、祭祀灶神，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，用麦芽糖涂在灶王爷的嘴上，让灶王爷上天别说坏话，3、贴门神，最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门，4...。
综合百科 2025-06-17 14:46:05
烧鹅的正宗做法步骤 烧鹅的正宗做法
1、仔鹅宰杀后洗净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净，2、用姜末10克、蒜茸10克、葱末20克、精盐15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻酱10克、鸡精10克、五香粉5克、陈皮粉2克加适量二汤调匀，制成味汁；另将麦芽糖、白醋、大红浙醋、曲酒按1，13，1，1调匀，制成脆皮水，3、将味汁从肛门开口...。
综合百科 2025-06-16 13:52:16
正宗花生糖的制作方法 正宗花生糖的制作方法视频
1、食材，560g花生仁、200g白糖、260g麦芽糖、20g玉米油、100g水，2、准备适量的花生清洗干净，沥干水分，然后放入炒锅里小火不停的翻炒，把它炒出香味，变脆，炒至皮一搓就掉的程度就好，出锅搓掉外皮，剩下的花生仁大约560g，3、锅中倒入100g清水、200g的白糖和玉米油，全程小火熬制，白糖没有融化之前不要划圈搅拌，以免反...。
美食推荐 2025-06-16 11:01:27
炒麦芽怎么煮水喝 炒麦芽怎么煮水喝回奶
1、山楂麦芽茶，炒麦芽10g，干山楂3g，红糖15g，做法，将干山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟，将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用，2、炒麦芽熬水要注意，炒麦芽熬水前，应先将炒麦芽放入冷水里浸泡半个小时，浸泡时间太长或太短，都会影响炒麦芽的口感，半小时左右最好，只能用冷水浸泡，...。
美食推荐 2025-06-14 13:47:30