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用米饭怎么做卤饭 用米饭怎么做卤饭好吃
1、制作食材，卤水、猪肉200克、卤蛋、蒜4瓣、红洋葱200克、米饭、青菜，2、猪肉将肥肉和瘦肉分开切小块，洋葱切小块，蒜切碎，3、锅中烧少量热油，将肥猪肉熬一下，4、下蒜泥和洋葱，炒变色，5、肉下锅，炒散，6、加入卤水，刚没过肉即可，煮开后，将剥好的卤蛋放入，7、小火熬30分钟，收汁，盛到米饭上，青菜用开水焯一下即可，...。
美食推荐 2025-07-09 15:05:39
蔬菜瘦肉粥的做法大全图片 蔬菜瘦肉粥的做法大全
1、材料，大米100g，瘦肉80g，青菜80g，姜5g，调味料，盐2g，胡椒粉少许，制作过程，将青菜洗净切末，这里用的青菜也是芥菜，小叶梗，可以做，冬菜，的品种，微苦，不喜欢可以用小白菜，菠菜替换，里脊肉切片切条再切末，剁成肉泥，生姜切片备用，大米用清水搓洗干净，加入煮粥的水量，放入电饭煲里煮，如果有时间的可以用砂锅来煮，当大米煮开后...。
美食推荐 2025-07-08 11:08:18
怎么炒蔬菜怎么炒 怎样炒蔬菜好吃
炒青菜具有降血压降血脂养心防中风防癌抗癌养肝等功能食材油菜一把方法，步骤1把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断2热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右3加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下去；看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味，根据自己喜好，加一点白糖即可出锅...。
综合百科 2025-06-28 11:52:32
鲍鱼捞饭的正宗做法 鲍鱼捞饭的正宗做法窍门
1、葱切成小段，生姜切片，挖出鲍鱼撕掉内脏，2、洗净后，打上刀花，加白胡椒粉、料酒、盐，倒入鲍汁腌制，3、水开后，下青菜，米饭倒扣，放入青菜，锅中下葱段翻炒，微黄后加水、蚝油、鲍汁、生抽、盐和白糖，下鲍鱼，熟后捞出，挑出葱姜，加水淀粉勾芡即可，鲍汁捞饭是一道地方传统名点，属于粤菜，是餐厅里的高档菜，鲍鱼含有丰富的蛋白质，具有滋阴补阳的...。
综合百科 2025-06-23 11:02:08
怎么做鸡蛋面条 怎么做鸡蛋面条卤子
1、用料，鸡蛋1个、火腿肠1根、面适量、小青菜适量、酱油适量、料酒适量、油适量，2、将火腿肠切成片状，小青菜洗净切去根部，备用，3、另起一锅，水沸腾后下面和青菜，大火煮2分钟小火煮3分钟再焖1分钟捞出即可，4、热锅冷油煎个鸡蛋，5、鸡蛋煎熟后加入切好的香肠，6、翻炒后倒入适量的料酒和酱油调味，再倒入适量水，煮一下即可，...。
美食推荐 2025-06-22 12:44:11
生鸡蛋里有血丝怎样做来吃好 生鸡蛋里有血丝怎样做来吃好呢
1、带壳水煮蛋，鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化，而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化，2、煮荷包蛋，水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟，咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒...。
美食推荐 2025-06-22 09:52:46
炒刀削面做法 炒刀削面做法视频
1、洋葱切丁，辣椒切丁，蒜苔切段，肉切片，2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水中，3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时放入洋葱和鲜辣椒，再放西红柿，放入半勺水，4、菜快熟时放入青菜，把煮好过完凉水的刀削面放到菜里再一起炒匀即可出锅，刀削面是山西的特色传统面食，为，中国十...。
综合百科 2025-06-21 11:29:05
青菜豆腐肉丝汤怎么做窍门 怎样做青菜豆腐肉丝
1、小白菜洗净备用，小葱洗净，切碎备用，2、嫩豆腐里面有分方格豆腐，和内酯豆腐，其中内酯豆腐最嫩，再配上切好简单腌制过的新鲜肉丝，3、锅中放油，大火烧开，再把内酯豆腐放在手掌心中，切成小块，4、豆腐下锅后，盖上锅盖再次烧开，5、烧开后，再放入肉丝，再次烧开，6、再放入青菜，兑少许盐，烫要淡点好喝，7、放入胡椒粉，鸡精调味，再放入猪油，...。
美食推荐 2025-06-18 16:41:37
老干妈炒面怎么做 老干妈炒面怎么做好吃
1、原料，面条适量，鸡蛋，油，青菜，火腿片，干辣椒，生抽，蚝油，老干妈，2、水开，下面条煮熟捞出，过凉水备用，3、起锅烧油，下鸡蛋炒熟，放青菜、火腿片、干辣椒翻炒均匀，4、放生抽、蚝油、老干妈，面条翻拌均匀即可，好吃的老干妈炒面就做好了，...。
美食推荐 2025-06-18 09:45:00
炒面怎么做法 炒面怎么做法大全
1、材料，面条适量，2、肉丝中倒入料酒、适量盐、生粉、少许老抽，搅拌均匀腌制10分钟，3、水开下挂面，煮熟后放入冷水中静置冷却，去水倒入油，搅拌，4、油热后放入肉丝炒好备用，再放入锅中葱花和青菜翻炒，放入肉丝和面条翻炒完成，...。
美食推荐 2025-06-17 08:00:00
大虾面的做法大全 大虾面的做法
1、虾去壳去线留尾，备用，2、爆香蒜末，加入猪肉丁炒至变色，加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、水，煮沸，放入煮好去壳的鹌鹑蛋，小火卤至上色入味，3、虾头、虾壳入锅炒出虾油，加水煮成虾汤，4、煮面，另起锅汆烫青菜、豆芽，5、青菜、豆芽、面条入碗，浇入虾汤，6、淋上炒好的肉臊，放上卤蛋、烫好的虾，撒上葱花即可，...。
美食推荐 2025-06-16 10:50:47
炒面怎么弄不粘锅 炒面怎么弄
1、原料，面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒，2、水烧开，下面条煮至8成熟，3、捞出面条，用凉水冲净，4、沥水后用少量植物油拌匀，防止粘连，5、肉丝放盐、淀粉、料酒，拌匀腌片刻，6、青菜洗净剖开，7、热锅冷油，下入腌制好的肉丝，滑炒至肉色变白，8、放青菜，炒软，9、放入面条，加糖、盐、生抽、老抽，10、翻炒均匀即可，...。
美食推荐 2025-06-15 15:20:21
酱小土豆咸菜的做法 酱小土豆咸菜的做法窍门
1、将小土豆、香菜、豇豆洗净，精良切大段，小土豆上的泥巴尽量泡软，比较容易洗净，2、将锅内油加热，加入花椒、八角、葱、姜、五花肉、肉皮，翻炒至金黄，3、加入生抽、料酒、老抽、翻炒几下就好，4、加入小土豆翻炒，5、加入温水，盖过土豆即可，盖上锅盖小火，大约四十分钟左右，6、离出锅大约20分钟左右，下入青菜，等熟了就可以出锅了，...。
综合百科 2025-06-15 15:15:01
青菜木耳怎么炒好吃 青菜木耳怎么炒好吃视频
1、食材，青菜300克，木耳5克，花生油2汤匙，耗油1勺，盐半汤匙，2、材料备好，木耳提前发好，3、木耳青菜切好，4、热锅，加入植物油，5、温油热，先放青菜炒，6、青菜炒软后再放入木耳，7、翻炒1分钟，8、加入一勺耗油，半勺盐，9、翻炒，感觉菜入味时候就可以了，大约不到一分钟，10、装盘，...。
美食推荐 2025-06-15 08:32:54
鸡蛋怎么吃减肥 鸡蛋怎么吃减肥效果好
1、减肥可以煮白鸡蛋吃，也可以来蒸水蛋；2、但是鸡蛋不可以吃的太多，因为鸡蛋里面的胆固醇特别高，吃太多鸡蛋的话会对身体造成一些不好的影响，会引起身体里面的高胆固醇，而且也非常容易引起便秘的情况出现，平时可以多吃一些新鲜的青菜和水果，...。
美食推荐 2025-06-14 08:22:29
土豆粉炒鸡蛋怎么做 土豆粉炒鸡蛋怎么做好吃
1、食材，鸡蛋2个，火腿1根，土豆粉80克，2、方法，步骤，碗中打入鸡蛋搅散，油热倒入锅中炒熟捞出，3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉，4、油热放葱蒜炒香，倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻炒均匀，加盐鸡精辣椒油鸡蛋大火翻炒即可，...。
美食推荐 2025-01-04 10:58:06
八宝菜有哪几种菜 八宝菜里面有哪些菜
八宝菜里面有大头青菜、黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻，是在江浙、安徽一带的一道特色传统酱菜类美食，色泽金黄，酱香味浓，是每年春节的前两天每家必备的一道小菜，...。
综合百科 2025-01-02 09:30:54
炒青菜怎么不变色 炒青菜怎么不变色窍门
1、先将超过烧干、烧热，在热锅的情况下倒入适量的油继续烧热到油微微冒烟，这个时候不要先下入青菜，而是先将盐撒到锅中再倒入青菜一起翻炒，这样炒青菜就不容易让青菜变色了，2、炒的时间不要太长，时间长不仅青菜会变色，维生素也容易流失过多；不要加盖焖，加盖焖的青菜也容易变色，...。
美食推荐 2025-01-01 16:59:44
怎么炒土豆粉的视频 怎么炒土豆粉
1、炒土豆粉用料，土豆粉400克、鸡蛋5个、火腿肠3根、青菜2颗、生抽1勺、耗油1勺、胡萝卜半根，2、火腿肠切片，青菜洗净切块，胡萝卜洗净切片，3、土豆粉焯水捞出，4、鸡蛋入锅翻炒盛出，5、下入胡萝卜火腿肠翻炒，6、青菜入锅翻炒断生，7、下入土豆粉继续翻炒均匀，8、加入鸡蛋，一勺生抽调味，9、一勺耗油调味，翻炒均匀，出锅，...。
美食推荐 2024-12-29 15:22:56
鸡蛋干怎么炒做好吃 鸡蛋干怎么炒
1、材料，鸡蛋干一包、西芹一棵、青椒两只、蒜几瓣，2、西芹切斜块，3、鸡蛋干切片，像切香干一样，4、青椒切丝，蒜成末，5、炒锅内放油，稍多于炒青菜的油量，6、油热，加入鸡蛋干，略微油炸一会，7、盛出鸡蛋干，锅底留油，加入蒜末，炒香，加入西芹，8、加适量盐，重新倒入炒好的鸡蛋干，翻炒均匀，一起炒两三分钟，出锅，...。
美食推荐 2024-12-28 08:53:32
宝宝吃的瘦肉粥怎么做 宝宝吃的瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富
1、瘦肉粥的材料为大米、适量里脊肉少许、葱花末、盐、香油等，2、把瘦肉切碎剁成泥状，用热水抄一下以去除血水，再过一遍凉水备用，3、适量的大米淘洗干净煮粥，将瘦肉泥加入粥中一起熬煮，4、青菜叶切碎，粥煮熟后放入切碎的青菜叶，再稍煮一会儿即可，...。
母婴育儿 2024-12-27 11:54:48