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酸菜泡多长时间能吃最安全需要炒吗 酸菜泡多长时间能吃
1、腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃，因为需要有一个好的发酵过程，但是每一个地方的温度不一样，所以到底腌制多长时间，还是应该根据实际的情况来决定，2、想要让酸菜的味道更酸，那么腌制酸菜一定要注意，在霜降前后的时候进行制作，最好能够把大白菜放到太阳底下晒上两天左右，把水分去除，当天把大白菜切成两半，清洗好就可以放到腌菜的大缸当中腌制，...。
美食推荐 2025-06-23 13:34:45
酸菜牛肉面的做法 酸菜牛肉面的做法和配料
1、牛肉切丝，2、牛肉丝加一勺料酒、一点白胡椒粉和少量的水淀粉腌制10分钟，3、酸菜切成丝，油菜清洗干净，4、锅里放一大勺油，放牛肉丝下锅滑炒，等肉一变白，加入葱姜，5、再倒入酸菜翻炒，加入少量的盐、糖和鸡粉调味，快速出锅，6、烧开一小锅水，把泡面和小油菜下锅煮，7、最后把面捞在碗里，加入适量面汤，依次摆上炒好的酸菜牛肉、烫好的油菜和...。
综合百科 2025-01-05 12:37:47