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怎样做川菜灌汤鸭 灌汤鸭四川做法
1、调料，A料，豆豉20克，宜宾芽菜50克，鹃城牌郫县豆瓣30克，小葱25克，花椒10克，，香料35克，脆皮水500克，2、北京填鸭治净，放A料腌制1天，吹气，挂脆皮水，风干，入燃气烤鸭炉以220度烤制45分钟，取净鸭肉斩成条，装碗备用，3、将鸭架子、鸭头、鸭颈香料及清水2干克熬煮40分钟，与鸭肚子中掏出的A料继续熬煮10分钟，过滤，...。
美食推荐 2025-07-20 09:21:10
炒豆芽菜的做法 面筋炒豆芽菜的做法
1、主料，豆芽、葱，配料，酱油，5克，，盐，3克，，味精，2克，，植物油，20克，2、将豆芽洗干净备用，3、葱切葱花备用，4、植物油倒入锅中，热锅冷油，5、将豆芽倒入锅中烹炒，6、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味然后装盘即可，...。
美食推荐 2025-07-06 16:30:50
皮蛋炒豆芽菜怎么炒 芽菜怎么炒
1、清炒芽菜用料，芽菜、香葱、红辣椒、白醋、油、盐、蒜末，2、芽菜洗净，红椒切成小圆圈，蒜拍成末，葱切成小圆圈，3、油下锅，加蒜末红辣椒煸香，4、芽菜下锅快炒，适量加盐和白醋，炒约一两分钟就能出锅，5、出锅撒葱花，...。
美食推荐 2025-06-14 08:11:06