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翁源县美食推荐 翁源县美食
1、周陂米粉大肉，又称，周陂大肉，制作方法，先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可，特点，滑、爽、香而不腻，2、周陂鹅肉，周陂鹅肉又名，外婆菜，制作方法，先把剖净鹅肉煮熟后沥干水，斩成若干块，用生盐炒三至五次，热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖，特...。
美食推荐 2025-06-28 13:07:41