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瘦肉汤面怎么做好吃又简单 汤面怎么做好吃又简单
1、食材，面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、紫林醋适量，2、把洋葱和葱白切成长条，3、把香葱切碎，4、锅里放入适量的猪肉，5、倒入洋葱和葱白翻炒，6、要炒的锅里的料焦焦的，7、准备一锅热水，加入面条，8、用大火煮沸，9、浇一点冷水，10、再次煮沸后即可起锅了，11、在碗里加入肉汤，12、冲入适量的热水，1...。
美食推荐 2025-07-19 12:28:08
笋涮火锅怎么处理 笋涮火锅需要煮多久
1、将笋子洗净切好备用；2、准备鱼糕适量备用；3、在锅中放入适量肥肉；4、翻炒一会，炒出油；5、加入适量水；6、将笋子倒入锅中，煮一会；7、加入备好的瘦肉丸子；8、加入适量食盐；9、加入适量五香粉；10、将切好的鱼糕倒入锅中；11、煮一会，煮至笋子熟透；12、起锅，加入适量鸡精，美味的笋子火锅就做好了，...。
美食推荐 2025-07-18 16:32:24
灌肠怎么做好吃法 灌肠怎么做
1、瘦肉切块，保持蚕豆粒大小，肥肉切花生米大小的块，这是因为肥肉的总量比较少、而且风干后体积不会缩小很多，最好能保证每节肠里都有一定的肥肉，这样做出的腊肠就不至于太柴，切肉是一个很累人的活，可以考虑用闸肉机，2、切好后，将肉放在一个大盆里，然后把配料放在一个碗里，先在碗肉搅均再倒进盛肉的盆里，这样做的目的是因为粉末状的调料比较多，假如...。
美食推荐 2025-07-18 14:56:22
如何做减脂简单早餐 怎么做减脂早餐
1、海苔土豆饼简单的早餐小饼，土豆，洋葱，火腿一起用搅拌器搅打，所有食材混合后的口感很香，简单又快捷！2、农家萝卜丝饼这款小饼，没有过多的调味料，简简单单的味道，只有萝卜特有的香味，入口绵软清香，简单营养，用来作为早餐或者晚餐都是很不错的选择，3、皮蛋瘦肉粥取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁...。
美食推荐 2025-07-18 13:41:42
扇子骨是哪个部位 扇子骨是哪个动物的肉
1、猪扇子骨就是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头，在猪肩膀下面有一块扇形骨头，它就是我们所说的猪扇子，因为这块肉的形状比较像一把扇子，因此才会被称作猪扇骨或者是扇子骨，2、猪扇子骨因扁平如扇，又名扇骨，肉味较淡，骨头松软，肉多柔软，脂肪较少，带有少许胶质，非常适合煲汤，久煲不韧，肉质仍很嫩滑，3、与猪扇骨相连的肉都是瘦肉，但肉质瘦而不...。
美食推荐 2025-07-17 09:25:30
用米饭怎么做卤饭 用米饭怎么做卤饭好吃
1、制作食材，卤水、猪肉200克、卤蛋、蒜4瓣、红洋葱200克、米饭、青菜，2、猪肉将肥肉和瘦肉分开切小块，洋葱切小块，蒜切碎，3、锅中烧少量热油，将肥猪肉熬一下，4、下蒜泥和洋葱，炒变色，5、肉下锅，炒散，6、加入卤水，刚没过肉即可，煮开后，将剥好的卤蛋放入，7、小火熬30分钟，收汁，盛到米饭上，青菜用开水焯一下即可，...。
美食推荐 2025-07-09 15:05:39
猴头菇瘦肉煲汤的做法窍门 猴头菇瘦肉煲汤的做法
1、猴头菇，瘦肉，葱，枸杞子，葱段，淘米水，盐，2、猴头菇用淘米水浸泡40分钟，然后洗净切成片，3、瘦肉剁成小块，焯水后洗净，4、把猴头菇和瘦肉加葱一起放入锅中，加满清水，烧开后转小火来煲制，中途不要再加任何的水，小火煲2小时，出锅的时候，撒上枸杞子和葱段，加点盐即可，...。
美食推荐 2025-07-09 09:11:32
蔬菜瘦肉粥的做法大全图片 蔬菜瘦肉粥的做法大全
1、材料，大米100g，瘦肉80g，青菜80g，姜5g，调味料，盐2g，胡椒粉少许，制作过程，将青菜洗净切末，这里用的青菜也是芥菜，小叶梗，可以做，冬菜，的品种，微苦，不喜欢可以用小白菜，菠菜替换，里脊肉切片切条再切末，剁成肉泥，生姜切片备用，大米用清水搓洗干净，加入煮粥的水量，放入电饭煲里煮，如果有时间的可以用砂锅来煮，当大米煮开后...。
美食推荐 2025-07-08 11:08:18
桑拿去湿热吗 桑拿天里的清凉饮食解暑湿
鲜荷瘦肉苦瓜汤食材，苦瓜、鲜荷叶、瘦肉、香葱、食用油、盐等，制法，苦瓜洗净去籽切片，用食盐腌一腌洗净备用，鲜荷叶、瘦肉切片加淀粉拌匀，锅中烧水之沸，加入苦瓜与荷叶，待煮熟后加入瘦肉，再煮沸放入适量的食用油盐，关火撒上香葱即可，功效，苦瓜味苦、性寒、无毒，入心肝脾肺，具有清热解暑、解毒明目、利尿凉血、降压降糖的功效，夏季心火旺盛的可以吃...。
美食推荐 2025-07-07 08:33:34
干的腐竹要泡多长时间 干的腐竹要泡多长时间才能吃
1、干腐竹要泡3，4小时，尽量用凉水泡，用热水会影响口感，2、首先先把干腐竹准备好，然后用清水洗干净，3、把干腐竹洗干净后，用凉水浸泡3，4小时，直至泡软，4、时间到后，把泡软的腐竹拿出来，用刀切段，5、泡好的腐竹可以用来做凉拌菜，也可搭配瘦肉炒着吃，...。
美食推荐 2025-06-25 11:01:54
干豆油皮泡多长时间 干油豆皮泡多久
1、干豆皮用温水泡制10分钟就可以泡好食用了，2、原料，泡好的豆腐皮，豆油皮，五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克，约耗200克，、味精、面粉、精盐、姜末各适量，3、制作，豆腐皮每张切成六小块共切成30块，冬笋、猪肉都切成细丝，荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎，面粉放入碗内，加...。
美食推荐 2025-06-23 15:02:06
瘦肉土豆怎么做好吃又简单 瘦肉土豆怎么做好吃
1、用料，土豆1个、瘦肉50g、香葱1根、蒜两瓣、油适量、盐适量、醋3滴、鸡精适量，2、将瘦肉冲洗干净，土豆去皮备用，3、葱切段蒜切末备用，4、将土豆切片冲洗一下备用，5、瘦肉切片备用，6、将瘦肉里放入少许生粉生抽抓匀备用，7、热锅倒油，下入瘦肉，将肉翻炒变色后盛出留油，8、在将土豆片倒入在加几滴醋进入翻炒，9、将土豆炒制变色，在将瘦...。
美食推荐 2025-06-22 15:14:35
牛肉纯瘦肉怎么做好吃 纯瘦肉怎么做好吃
1、用料，瘦肉适量、姜2片、蒜一粒、油少量、盐一勺、糖一勺、鸡精半勺、味极鲜酱油适量、蚝油一勺，2、将瘦肉切片，蒜切碎，姜切丝，3、锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入瘦肉片，煸炒至发白，4、然后加入盐，糖，蚝油，5、再加入味极鲜酱油，6、加适量的水煮至猪肉断生后加入鸡精即可出锅，...。
美食推荐 2025-06-22 14:58:23
炒瘦肉怎么炒才嫩又好吃 爆炒瘦肉怎么炒才嫩
1、用料，瘦肉适量、酱油适量、老抽适量、鸡精适量、料酒适量，2、猪瘦肉切片，3、热锅下油，下瘦肉翻炒，4、先炒干一些，然后加一点料酒继续翻炒，5、加入一点老抽一点酱油和鸡精，不用加盐，翻炒出锅，...。
美食推荐 2025-06-22 14:31:38
土豆瘦肉怎么做好吃法视频教程 土豆瘦肉怎么做好吃法
1、主料，瘦肉100克、土豆200克、青辣椒1条、红辣椒2个、蒜子两瓣、生抽少量、鸡粉少量、生粉少量，2、土豆切成细丝后过水晾干，3、瘦肉切丝，用调料拌匀，青红椒切丝，蒜切沫，备用，4、冷锅热油，8成热放入肉丝炒散，加入辣椒和蒜子，将炒好的肉放边上，加入土豆丝，土豆丝上放适量盐，炒至土豆丝变色即可，...。
美食推荐 2025-06-16 16:00:22
木耳肉片怎么炒 木耳肉片怎么炒好吃
1、原料，水发木耳25克，瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许，2、将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝，炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成，...。
美食推荐 2025-06-15 16:09:46
瘦肉蒸蛋怎么做好吃又嫩 瘦肉蒸蛋怎么做
1、材料，鸡蛋4个、瘦肉80克、香葱适量、盐1茶匙、生抽2.5汤匙、老抽半汤匙、油1汤匙、淀粉半茶匙，2、把瘦肉剁成肉末，放入盐、生抽和淀粉腌制15分钟，3、锅内放入适量油，把瘦肉炒散，放入老抽翻炒到肉末都上色后装起备用，4、把鸡蛋打散，倒入蛋液1.5倍的水量，再翻入半茶匙盐，搅拌均匀，5、把蛋液过筛进蒸蛋的盆子里，再用汤匙把表面的泡...。
美食推荐 2025-06-15 14:36:26
怎么做瘦肉丸才会Q 怎么做瘦肉丸
1、主料，肉末，猪肉，适量，辅料，香菜、芹菜、榨菜、紫菜、麻油、葱适量，鸡蛋2～3个，2、将瘦肉用刀剁碎成肉末，3、肉末、面粉、淀粉按3，3，2比例拌好，再加入料酒、盐、鸡精、2～3个鸡蛋，4、用调羹一勺勺将其放入烧开水的锅里，5、等肉丸漂浮上来，再煮一会就可以添加调料，成了，...。
美食推荐 2025-06-15 14:19:50
圆白菜炒粉条窍门 圆白菜炒粉条怎么做好吃
1、材料，圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜3瓣、葱花少许、生姜3片、料酒少许、植物油适量，2、圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下，3、圆白菜洗净后控净水，4、粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝，5、把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油，6、锅内入植物油，温热时放入肉丝，...。
美食推荐 2025-06-15 09:05:55
炒瘦肉怎么不粘锅底 炒瘦肉怎么不粘锅
1、炒瘦肉前可以先腌制一下，加少量的盐、鸡精和生抽，搅拌均匀，让肉更入味，加1勺淀粉搅拌均匀，让肉更嫩滑，加一勺油搅拌均匀，让肉不会相互粘在一起，2、把锅烧到有点冒烟后下油，把锅拿起摇一下，让锅内的油在锅里跑上一圈，等油温7成热的时候下腌制好的瘦肉，稍微静置5秒再去翻动瘦肉，这样的操作瘦肉是不会粘锅的，3、炒没腌制过的瘦肉或者是五花肉...。
美食推荐 2025-06-14 15:45:34
瘦肉炒青瓜怎么做好吃 瘦肉炒青瓜怎么做好吃呢
1、原料，青瓜、瘦肉、姜丝、蒜末、油、盐，腌料，、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油，2、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段，备点蒜末，3、瘦肉片放腌料抓紧匀腌制15分钟，备点姜丝，4、热锅放油，下腌制好的肉片翻炒，5、炒至变色后先盛出备用，6、锅中还有底油，下蒜末，青瓜大火翻炒，7、炒至断生约两分钟，调点盐继续翻炒，8、然后再将炒好的肉片回锅大...。
美食推荐 2025-06-14 14:56:05
肉末鸡蛋怎么做好吃 肉末鸡蛋怎么做
1、准备一个小碗，打入3个鸡蛋，加入食盐1克，入一下鸡蛋的底味，用筷子搅匀打散，添入适量的清水，鸡蛋和水的比例是1比1.5，再次搅拌均匀，撇去上面的沫子备用，2、锅中添入适量清水，放上篦子，将鸡蛋液盖上保鲜膜，在上面扎几个透气孔，水开后放入蒸锅中，盖上锅盖连续蒸8到10分钟，3、准备猪瘦肉一小块剁成肉末，放入小盆中，生姜一小块切成姜末...。
美食推荐 2025-06-14 14:38:33
瘦肉怎么切才嫩 瘦肉怎么切才嫩视频
1、猪肉的肉质比较嫩，肉中筋少，横切易碎，顺切又易老，要斜着纤维纹路切，这样才能达到即不易碎，又不易老的目的，2、将瘦肉解冻后，放在砧板上，把肉修成矩形，3、把修好的猪肉窄面放在向着自己的方向，用左手手掌放平压住肉，右手执刀从肉的宽面最下方批进去，4、要将猪肉切丝，需要将批好的肉片成梯状叠放好，再用右手执刀垂直切肉片，就把肉片切成肉丝...。
美食推荐 2025-06-14 14:04:45
猪肉怎么炒不老又好吃 猪肉怎么炒不老
1、瘦肉要提前腌制，有的朋友炒瘦肉时习惯直接下锅炒，如果经常把肉炒不软，那就不建议再这么做，还是瘦肉提前腌制一下为好，这么做可以让瘦肉更入味，又避免肉炒老，当瘦肉没有腌制直接下锅了，炒到变色后，我们都会第一时间去调味去上色，那么肉本身在锅里已经炒了一会儿了，又继续加各种调味料翻炒，这样一来就会延长炒肉的时间，导致瘦肉脱水变硬变柴，而且...。
美食推荐 2025-06-13 15:46:02
光瘦肉怎么做好吃又简单 光瘦肉怎么做好吃
1、将猪瘦肉清洗干净，之后，切成像一元硬币一样的厚度的片，2、用刀背横竖捶打肉片，反正面都是同样的操作；3、处理好的肉，放入碗中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，葱姜段，一个蛋清，4、将洋葱切成块，姜去皮切成块，红辣椒切成小丁备用，5、接下来调一个料汁，碗中放入适量纯净水，倒入味极鲜酱油，蚝油，照烧汁，再加入少许盐，鸡精，白糖，胡椒粉搅拌均...。
美食推荐 2025-01-06 11:55:39
金针菇肉丝炒年糕 金针菇肉丝怎么炒
1、主料，鲜金针菇250克，猪瘦肉250克，调料，料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱花、姜丝，2、将金针菇洗净切段，猪肉洗净切丝，3、锅烧热，投入猪肉煸炒至水干，烹入酱油继续煸炒，加入料酒、精盐、4、白糖，葱、姜，炒至肉熟入味，投入金针菇，加入适量水，炒至金针菇入味，用味精调味即成，...。
美食推荐 2025-01-06 09:47:32
半肥半瘦肉怎么做好吃又简单 半肥半瘦肉怎么做好吃
1、主料，熟五花肉半斤，土豆干1两，茄子干1两，豆角干1两，生粉1小勺、生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺，2、做法，将五花肉切成大片，码在碗里，3、将土豆干、茄子干、豆角干置入水中泡软，再焯半熟，挤干水分放在肉上，4、将调料调好倒入步骤，加入少许鲜汤，水也可以，，上屉蒸10分钟，5、把汤沥出，蒸好的肉扣入盘中，6、...。
美食推荐 2025-01-06 09:23:19
胡萝卜丝土豆丝怎么炒
1、食材明细，土豆两个、胡萝卜一根、瘦肉少许、料酒、淀粉、酱、油盐、醋、鸡精，2、土豆切丝洗净淀粉，胡萝卜切细丝，3、瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下，4、锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒，5、炒制瘦肉断生后加少许酱油，6、加入切好的土豆丝和胡萝卜丝，7、翻炒均匀，别粘锅，放少许水，8、看土豆断生时加适量盐，9、加适量醋，加少许鸡精，拌匀...。
美食推荐 2025-01-05 16:19:10
怎样腌瘦肉最嫩最好吃 腌瘦肉怎么才会嫩
1、把新鲜猪肉放在清水中浸泡十分钟左右，让猪肉吃饱水分，2、猪肉清洗干净后，捞出来沥干水分，切成薄片，3、把切好的猪肉放入一个干净的容器中，4、把鸡蛋清加入到肉片中，5、倒入适量的料酒、生抽、生粉，6、加入适量的花生油，用手给猪肉按摩，使其完全入味，变得粘稠，放在密封的容器中腌制十五分钟左右即可炒菜用，...。
美食推荐 2025-01-05 15:47:49
