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小葱炒鸡蛋怎么做好吃视频 小葱炒鸡蛋怎么做好吃
1、原料，小葱2根、鸡蛋3个，调料，盐适量，2、先把小葱切末，鸡蛋打开放碗里备用；3、将小葱末加入鸡蛋里面，再调入盐搅拌均匀；4、把锅烧热后倒入油，倒入鸡蛋，快速划散开来，然后炒至金黄色出锅即可，...。
美食推荐 2025-06-15 08:49:16
木耳炒鸡蛋怎么炒好吃 木耳炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
1、主料，鸡蛋2个，木耳，水发，250克，调料，大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克，2、将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧，用淘米水泡发木耳，又厚又大，又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；3、将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；4、炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；5、锅内再加油适量，倒入葱...。
美食推荐 2025-06-14 15:12:41
豆角炒鸡蛋怎么个炒法好吃 豆角炒鸡蛋怎么个炒法
1、食材，豆角1把、鸡蛋2个、干红辣椒1个、姜丝、八角、花椒、十三香少许、食盐1茶匙、食用油，2、将豆角的头去掉，用清水淘洗干净，放入沸水锅中焯烫一下；3、将豆角切成小碎丁，放入盘中，加入少许的十三香，拌匀，待用；4、生姜切成姜末；干红辣椒切成段，可以不放，；准备一个八角瓣，数粒花椒；5、准备一小碗，磕入两个鸡蛋，用筷子搅打成蛋液；6...。
美食推荐 2025-06-14 13:12:40
洋葱炒鸡蛋怎么炒才好吃 洋葱炒鸡蛋怎么炒才好吃视频
1、材料，鸡蛋2~3个、中等大小紫皮洋葱1个、韭菜10根左右、料酒1，2茶匙，3毫升，、清水1汤匙，15毫升，、盐1，2茶匙，约3克，2、将韭菜择去头部硬皮，清洗干净后切成4厘米长的段，洋葱去掉外皮后，切成1.5cm宽的细条，鸡蛋打散，倒入，料酒和清水搅匀备用，3、先把锅烧热，然后倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入鸡蛋液，炒成金黄...。
美食推荐 2025-06-14 10:43:58
怎么做番茄炒鸡蛋 怎么做番茄炒鸡蛋才好吃呢
1、材料，番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g，鸡精3g，2、做法，3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块，热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好的番茄进行翻炒，待番茄炒软后加入盐，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可，...。
美食推荐 2025-06-14 09:54:11
怎么炒鸡蛋才好吃 怎么炒鸡蛋才好吃窍门
1、鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油各适量，2、做法，将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑，，用筷子充分搅打均匀待用；炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用；留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成，...。
美食推荐 2025-06-13 15:56:47
西红柿鸡蛋炒面怎么做简单又好吃视频教程 西红柿鸡蛋炒面怎么做
1、原料，手擀面、西红柿、鸡蛋、油菜、番茄沙司、生抽、料酒，2、油菜，西红柿洗净，3、鸡蛋打散，番茄切块，油菜切段，4、锅中放油炒鸡蛋然后盛出，5、锅中放油炒西红柿至软烂，放油菜炒断生，加入炒好的鸡蛋，6、另起锅煮面条，煮好过凉水晾干，7、放入锅中炒半分钟，放生抽，料酒，白糖炒匀即可，...。
美食推荐 2025-06-13 15:24:39
鸡蛋怎么吃好 糖尿病人鸡蛋怎么吃好
1、带壳水煮蛋，不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气，胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一，，因此是对心脏最有益的吃法，2、摊鸡蛋，指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多，3、炒鸡蛋，鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多，鸡蛋比较吸油，用油量也较大，...。
美食推荐 2025-06-13 15:19:19
小西湖怎么炒 小西湖怎么炒好吃
1、材料，小西湖1个，鸡蛋3个，干虾米少量，2、辅料，盐1勺，蚝油少量，3、西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分，4、炒鸡蛋，盛出来备用，5、炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋，加调味料，盐、蚝油等即可出锅，...。
美食推荐 2025-01-06 08:01:08
西红柿炒鸡蛋怎么做作文 西红柿炒鸡蛋怎么做
1、材料，鸡蛋三个、中等大小西红柿两个，盐1克、糖2克、食用油适量，2、将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用，3、锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液，4、待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边，然后放入西红柿，煸炒匀均，5、往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁，6、最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘，...。
美食推荐 2025-01-05 14:34:33
鲜虾酱炒鸡蛋怎么做 酱炒鸡蛋怎么做
1、主料，鸡蛋四五个、大酱一小碟、葱三四棵，配料，十三香、豆油等若干，2、先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，取出鸡蛋；3、然后将十三香和切好的葱段倒入锅中，4、待葱爆出香味把刚才的鸡蛋倒入锅内，翻炒几下，5、随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘，...。
美食推荐 2025-01-05 13:09:27
蒲公英炒鸡蛋怎么做 蒲公英炒鸡蛋怎么做好吃
1、用料，蒲公英150克、鸡蛋3个、葱适量、油10克、盐5克、味精3克，2、首先处理一下蒲公英，蒲公英摘掉老叶子和根部，洗净切碎放入大碗中，3、放入葱花、盐、味精搅拌均匀，4、磕入三个鸡蛋，5、搅拌成糊状，6、起锅烧油，油热倒入搅拌好的鸡蛋糊，用筷子划散，炒至蛋液凝固，熟透即可，...。
美食推荐 2025-01-05 12:14:25
芹菜炒鸡蛋怎么做 芹菜炒鸡蛋怎么做天才吵
1、材料，芹菜200、鸡蛋2个、胡萝卜半个，调料，葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量，2、芹菜切段后焯烫过凉备用，3、鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片，4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用，5、再加少许油爆香葱姜，6、放入胡萝卜片翻炒片刻，7、再把芹菜倒入翻炒均匀，8、加入盐和糖翻炒，9、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀，10、加入...。
美食推荐 2025-01-05 12:08:23
怎么做西红柿炒鸡蛋好吃 怎么做西红柿炒鸡蛋好吃视频
1、西红柿3个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、油适量，2、方法，鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止，3、西红柿洗净，切成片状，待用，把锅预热，加入油，油烧热后，把准备好的鸡蛋放入，翻炒，炒熟后，装盘待用，4、另起锅，加入油，油热后，加入西红柿，放入盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放入，...。
美食推荐 2025-01-05 10:44:53
番茄炒鸡蛋怎么做教程视频 番茄炒鸡蛋怎么做教程
1、准备食材，鸡蛋三个、中等大小西红柿两个，盐1克、糖2克、食用油适量，2、做法，将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用，锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液，待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边，然后放入西红柿，煸炒匀均，往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁，最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘，...。
美食推荐 2025-01-04 15:57:26
土豆粉炒鸡蛋怎么做 土豆粉炒鸡蛋怎么做好吃
1、食材，鸡蛋2个，火腿1根，土豆粉80克，2、方法，步骤，碗中打入鸡蛋搅散，油热倒入锅中炒熟捞出，3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉，4、油热放葱蒜炒香，倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻炒均匀，加盐鸡精辣椒油鸡蛋大火翻炒即可，...。
美食推荐 2025-01-04 10:58:06
怎么炒鸡蛋好吃又简单的做法 怎么炒鸡蛋好吃又简单
1、所需食材，鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油各适量，2、做法，鸡蛋磕开后加鸡粉调匀；尖椒、火腿切丁备用；锅中做油，5成热时下入尖椒、火腿炒匀，少量加盐调味后入鸡蛋；中火将鸡蛋慢慢炒熟；确定鸡蛋完全断生后，出锅即成，...。
美食推荐 2025-01-04 09:46:21
牡蛎炒鸡蛋怎么做好吃 牡蛎炒鸡蛋怎么做好吃呢
1、食材用料，牡蛎300g、鸡蛋一个、小葱一根、色拉油、盐、料酒，2、牡蛎去壳洗净沥干水份，3、鸡蛋打散备用，4、锅烧热倒入少许色拉油，倒入沥干水份的牡蛎略翻炒，5、倒入少许料酒，再倒入打好的鸡蛋液煎一下，6、一面金黄翻面，煎至无水份，加入少许盐，撒入葱花即可起锅，...。
美食推荐 2025-01-03 16:00:43
豆渣炒鸡蛋怎么做好吃 豆渣炒鸡蛋怎么做
1、主料，豆渣100g、鸡蛋1个，配料，油适量、盐适量、味精适量、葱适量，2、葱洗净切末，鸡蛋打到碗中打散备用，3、锅中放油，放入鸡蛋煸炒到熟，4、炒好的鸡蛋盛出备用，5、锅中放油，放入葱花炒香，倒入豆渣翻炒2分钟，倒入炒好的鸡蛋一起翻炒，6、放入适量的盐，放入适量的味精，翻炒到豆渣变得干了7、即可出锅中盘，...。
美食推荐 2025-01-03 13:37:00
西红柿炒鸡蛋怎么切块儿 西红柿炒鸡蛋怎么切块
1、西红柿切块，三个鸡蛋打散备用，2、纯净水，玉米淀粉搅拌均匀备用，3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速煸炒，4、将炒好的鸡蛋捞出备用，5、锅内留底油倒入西红柿煸炒，6、在倒入鸡蛋一起煸炒，7、加入少许盐，特别好的盐，推荐一下，8、倒入玉米淀粉糊勾芡，9、大火收汁即可出锅，...。
美食推荐 2025-01-03 12:32:54
鸡蛋和韭菜怎么炒 鸡蛋和韭菜怎么炒好吃窍门
1、炒鸡蛋和韭菜食材，韭菜适量、鸡蛋适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量，2、起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒散出锅，3、另起锅烧油，放入韭菜，4、放入料酒、胡椒粉、盐、鸡精，加入鸡蛋，翻炒均匀即可，...。
美食推荐 2025-01-03 12:06:09
土豆炒鸡蛋炒肉 土豆炒鸡蛋怎么炒
1、1个土豆去皮切成小丁，2、锅中加适量油，烧热后倒入土豆丁翻炒，3、炒的中途喷少许水，才不会太干了，4、两个鸡蛋，5、打散成蛋液，6、土豆丁炒熟之后倒入蛋液，7、蛋液下锅要快速炒散，不然就成了煎蛋了，8、炒散后加适量的生抽和鸡精调味，9、盛出，洒上香菜即可，...。
美食推荐 2025-01-03 11:50:09
虾酱炒鸡蛋怎么做好吃视频 虾酱炒鸡蛋怎么做好吃
1、材料，鸡蛋两个，虾酱少许，葱一颗，2、将鸡蛋打匀，调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀3、锅内倒油，将调好的鸡蛋液倒入，其余什么调料都不用放了，虾酱本身很咸，所以调入蛋液的虾酱不要放得太多，炒熟即可！...。
美食推荐 2025-01-02 14:24:31
怎么炒鸡蛋不粘锅 怎么炒鸡蛋不会粘锅
1、主料，鸡蛋5个，2、辅料，油适量、盐适量、葱适量，3、将鸡蛋打入碗中，撒上盐，搅拌均匀备用，4、锅中放入多一点的油，油热后加入葱花，5、然后倒入鸡蛋液，用铲子快速搅拌开来，6、蛋液凝固即可出锅，...。
美食推荐 2025-01-01 14:03:28
鸡蛋怎么去腥味 鸡蛋怎么去腥味烘焙
1、添加料酒，在煮鸡蛋之前，往鸡蛋里面添加一些料酒，同样能够去除鸡蛋的腥味，2、添加姜粉，同理，还可以往鸡蛋中添加一些姜粉，也能够去除鸡蛋的腥味，还能够使鸡蛋的口感变得更好，3、添加白醋，在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一些白醋，然后再搅拌均匀，即可去除鸡蛋的腥味，4、芝麻油，采用芝麻油来炒鸡蛋，不仅可以使炒出来的鸡蛋更香，而且可以掩盖住...。
美食推荐 2025-01-01 11:07:03
鸡蛋炸酱面怎么做 鸡蛋炸酱面怎么做无酱
1、材料，面条，生，适量，鸡蛋3个，黄瓜，丝，适量，食盐适量，豆瓣酱适量，水适量，胡椒粉适量，植物油适量，2、锅里烧水，水开后放入手擀面，2，3开后，捞起用冷水冲凉，浸泡在冷水里待用，3、鸡蛋打散，加盐和胡椒粉搅拌，4、大酱用同样分量的清水卸开，5、锅里放油烧热，和平时一样翻炒鸡蛋，待蛋熟透，浇上大酱汁翻炒，待闻到酱香扑鼻即可盛出，6...。
美食推荐 2024-12-31 16:43:21
怎么炒西红柿炒鸡蛋才好吃 怎么炒西红柿炒鸡蛋
1、材料，番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g，鸡精3g，2、首先3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块，3、热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好的番茄进行翻炒，待番茄炒软后加入盐，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可，...。
美食推荐 2024-12-31 14:40:31
鸡蛋怎么炒不粘锅 如何炒鸡蛋不粘锅
1、在鸡蛋里加入少许料酒，因为料酒中的酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后凝固变快，所以这样鸡蛋容易成形，而且这样的鸡蛋也很嫩，还能祛除鸡腥味，一般炒5个鸡蛋，放入5克左右的料酒，2、在鸡蛋里加清水，搅拌均匀，这样炒出的鸡蛋会更嫩滑，而且不容易糊锅，因为鸡蛋中加入清水后鸡蛋液的粘连性就会下降，从而不会糊锅，一般炒五个鸡蛋，加入50克左右清水即...。
美食推荐 2024-12-31 14:08:28
没有油怎么炒鸡蛋还不粘锅 没有油怎么炒鸡蛋
1、起锅烧水，水和鸡蛋液的比例是1，1，家里有点虾皮的话也可以放一点，这样会更加的有鲜味儿，2、然后等着锅中的水，烧到出现气泡的时候呢，把它改成中火，把鸡蛋液放进去，3、这时候呢，先不要搅动蛋液，一直到蛋液定型！4、定型后从边慢慢翻炒，翻炒，看到鸡蛋变成鸡蛋块之后呢，锅中的水分没了，就可以盛出来！5、这样鸡蛋就做好了，其实就是利用水分...。
美食推荐 2024-12-30 09:57:43
炒鸡蛋黄怎么炒出油色 炒鸡蛋黄怎么炒出油
1、鸡蛋黄炒出油要准备用料，鸡蛋黄，2、将蛋黄捣碎，尽可能的碎，越碎约好，3、将蛋黄碎放进锅里炒，有耐心可以用小火，大概半个小时，，没耐心可以用中小火，十五分钟，，不能用大火，要不油直接就烤干了，4、一直炒，观察蛋黄的状态变化，蛋黄会由开始的金黄，慢慢变为棕色，然后再变为黑色，5、当蛋黄变为黑色并有烟冒出就表示蛋黄油快出来了，继续炒一...。
美食推荐 2024-12-29 08:10:41