1、材料,绿豆芽一把、圆白菜半颗、胡萝卜少许、鸡蛋2个、饼丝适量、干辣椒2,3个、蒜2,3瓣、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺,2、鸡蛋打散炒熟后盛出备用,3、热锅凉油,放入蒜末干辣椒、花椒粉炒香,4、放入圆白菜丝、胡萝卜丝翻炒几下后,放入绿豆芽、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒至断生,5、放入饼丝、炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅,...。
美食推荐 2025-06-22 12:06:42
1、准备食材,包菜、胡萝卜、饼丝、大蒜、大葱、蒜苗、盐、生抽、老抽、陈醋、香油、鸡精、食用油,2、准备适量新鲜的饼丝,如果在南方地区买不到饼丝,可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝,3、把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝,胡萝卜切成稍微细一点的丝,4、把大葱切成葱花、大蒜剁成蒜末、取适量的蒜苗也切成小段,5、在碗里打入两颗鸡蛋,加...。
美食推荐 2025-01-04 11:58:20