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炒面怎么弄不粘锅 炒面怎么弄 炒面怎么弄不粘锅 炒面怎么弄

1、原料,面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒,2、水烧开,下面条煮至8成熟,3、捞出面条,用凉水冲净,4、沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连,5、肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻,6、青菜洗净剖开,7、热锅冷油,下入腌制好的肉丝,滑炒至肉色变白,8、放青菜,炒软,9、放入面条,加糖、盐、生抽、老抽,10、翻炒均匀即可,...。

美食推荐 2025-06-15 15:20:21

炒面筋的做法与配料窍门 炒面筋的做法与配料 炒面筋的做法与配料窍门 炒面筋的做法与配料

配料,适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精,做法,1、面筋洗净,2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好,3、锅中放油,加入葱姜爆香,4、放入面筋片、加入酱油,5、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下,6、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝,7、翻炒均匀即可,...。

综合百科 2025-06-15 14:58:51

怎么炒面粉 怎么炒面粉好吃又简单 怎么炒面粉 怎么炒面粉好吃又简单

1、所需材料,面粉250克、熟豆油25克、熟的黑芝麻16克、熟的白芝麻16克、细砂糖80克,2、先将面粉倒入锅中,开小火不停的翻炒,炒面粉的时候是一个耐心活,所以切勿心急用大火来炒,容易炒糊,3、小火差不多炒了20分钟的样子,已经开始有点变色了,此时还需要不停的翻炒,一直炒到褐色就可以熄火了,炒好的面粉需要用网筛过筛一遍,这样冲泡出来...。

美食推荐 2025-06-15 11:53:36

怎么样做炒面 怎么样做炒面筋 怎么样做炒面 怎么样做炒面筋

1、材料,面适量,2、准备好食材,然后在肉丝中加入大约1,3茶匙白胡椒粉,用手抓匀,以便使肉入味,再倒入少许食用油抓匀,3、锅中烧水,湿面条放在大口容器中上锅蒸,4、锅中放油,倒入肉丝煸炒,盛出备用,然后放入配菜翻炒,沿锅边淋入一勺生抽,两勺老抽,放入蒸好的面炒匀,然后放入炒好的肉丝再炒30秒左右即可,...。

美食推荐 2025-06-15 10:38:04

生炒面怎么做 生炒面怎么做好吃呢 生炒面怎么做 生炒面怎么做好吃呢

1、,主料,面粉500克,猪肉100克,花生油100克,2、,辅料,肉汤20克,豆角100克,酱油25克,醋15克,精盐15克,葱丝15克,蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许,3、将面粉倒在面盆内,然后用少许温水和成面团,稍饧,再用擀面杖将面团擀成薄生,撒上面扑,折叠几层后,用刀切成细面条待用,4、将猪肉切成肉丝,葱切成丝,蒜捣成泥备用,...。

美食推荐 2025-06-14 09:32:04

西红柿鸡蛋炒面怎么做简单又好吃视频教程 西红柿鸡蛋炒面怎么做 西红柿鸡蛋炒面怎么做简单又好吃视频教程 西红柿鸡蛋炒面怎么做

1、原料,手擀面、西红柿、鸡蛋、油菜、番茄沙司、生抽、料酒,2、油菜,西红柿洗净,3、鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段,4、锅中放油炒鸡蛋然后盛出,5、锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋,6、另起锅煮面条,煮好过凉水晾干,7、放入锅中炒半分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀即可,...。

美食推荐 2025-06-13 15:24:39

新疆干煸炒面做法视频 新疆干煸炒面怎么做 新疆干煸炒面做法视频 新疆干煸炒面怎么做

1、用料,面剂子、牛肉300克、蒜沫,韭菜,红辣椒适量、生抽适量、鸡精,味精适量、老抽适量、洋葱适量、淀粉适量2、依次放入调料腌制一下牛肉,3、煮好的面用冷水多洗两遍,炒的时候不容易粘锅,4、比平时炒菜多一些油,先把蒜苔水分炒没,因为是干煸炒面,所以没有汤后面不能加水,一次放够油等会儿炒肉炒菜炒面就不用放了,5、把蒜苔捞出,放入牛肉,...。

美食推荐 2025-01-06 15:30:28

鸡蛋炒面怎么做 鸡蛋炒面怎么做简单又好吃视频教程 鸡蛋炒面怎么做 鸡蛋炒面怎么做简单又好吃视频教程

1、主料,面条,标准粉,200克,辅料,鸡蛋,100克,油菜,100克,调料,大葱,10克,盐,3克,味精,1克,酱油,25克,花生油,50克,2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用,3、将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用,4、将面条煮熟,用冷水漂清,捞出,控水晾凉,5、将炒锅内倒入适量花生油,烧至七...。

美食推荐 2025-01-05 12:26:13

泡面怎么做炒面才好吃 泡面怎么做炒面 泡面怎么做炒面才好吃 泡面怎么做炒面

1、蒜切末,葱叶切段,洋葱切碎,火腿肠切丁,碗中加生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白糖、老干妈,搅拌均匀,2、锅中水烧开下入方便面,煮散后快速捞出,锅中烧油,倒入切好的葱蒜,再放入切好的洋葱和火腿丁翻炒一下,3、炒出香味后放入方便面,淋上之前做好的料汁,快速翻拌均匀,撒上白芝麻、切好的葱花,出锅装盘即可,...。

美食推荐 2025-01-04 09:21:30

炒面线怎么做好吃 炒面线怎么炒好吃 炒面线怎么做好吃 炒面线怎么炒好吃

1、面线,一包,包菜1,4个,胡萝卜少许,五花肉100克,干香菇,干鱿鱼,小葱,洋葱,韭菜,姜,蒜,盐,生抽,老抽,胡椒粉,蚝油,白糖,鸡精,2、包菜,胡萝卜切细丝;五花肉切丝;干香菇,干鱿鱼泡软切丝;洋葱切丝;韭菜切段,3、小葱只要葱白,切末,姜蒜切末,4、锅里烧开水,放炸面线,焯水两分钟,变软捞出,控干水分,5、炒锅烧油,放猪肉丝...。

美食推荐 2024-12-30 10:40:32