1、原料,鸡蛋一个、火腿片30g、面猫耳120g、胡萝卜片20g、圆葱碎5g、西芹碎5g,调料,盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g、老干妈一勺、生抽一勺,2、煎锅中倒入橄榄油,鸡蛋打散下锅,下圆葱碎、西芹碎炒香,加入火腿片、胡萝卜片、煮好的面放凉水过凉,3、面下锅,加入鸡蛋,老干妈,生抽,盐、胡椒粉等翻炒均匀即可,...。
美食推荐 2025-06-22 14:47:41
1、食材,面皮2份、西红柿2个、洋葱2个、豆芽1人份、鸡蛋3个、姜适量、葱适量、蒜适量、干红辣椒2个、辣椒油适量、鸡精适量、酱油适量,2、鸡蛋里面加少量盐、鸡精,搅拌,3、热锅,炒鸡蛋,将鸡蛋倒进锅内,要不停翻炒,这样鸡蛋就会自然呈碎状,4、热锅,倒入葱姜蒜、干辣椒,爆香,以后倒入西红柿和洋葱,5、当西红柿汤汁出来后,加入豆芽,鸡蛋,...。
美食推荐 2025-06-22 14:04:47
1、奶油蘑菇浓汤,1,将白蘑菇清洗干净后控干水切成丁备用,2,温开水里放入适量鸡精,搅拌匀后备用,3,锅里放入适量黄油,中火融化后放入适量面粉,4,翻炒一分钟后取出待用,5,用剩余的黄油爆香洋葱碎末和香叶,翻炒出香味,6,放入白蘑菇丁翻炒片刻,7,放入干百里香和黄油炒面翻炒,8,倒入鸡汤搅拌匀后煮10分钟就可以了,2、美式西兰花浓汤,...。
美食推荐 2025-06-19 08:37:28
1、原料,面条适量,鸡蛋,油,青菜,火腿片,干辣椒,生抽,蚝油,老干妈,2、水开,下面条煮熟捞出,过凉水备用,3、起锅烧油,下鸡蛋炒熟,放青菜、火腿片、干辣椒翻炒均匀,4、放生抽、蚝油、老干妈,面条翻拌均匀即可,好吃的老干妈炒面就做好了,...。
美食推荐 2025-06-18 09:45:00
1、材料,面条适量,2、肉丝中倒入料酒、适量盐、生粉、少许老抽,搅拌均匀腌制10分钟,3、水开下挂面,煮熟后放入冷水中静置冷却,去水倒入油,搅拌,4、油热后放入肉丝炒好备用,再放入锅中葱花和青菜翻炒,放入肉丝和面条翻炒完成,...。
美食推荐 2025-06-17 08:00:00
1、材料,面条,富强粉,200克,2、辅料,鸡蛋50克、西红柿15克,3、调料,白砂糖20克、酱油15克、盐5克、味精2克、色拉油35克、苹果醋30克,4、将番茄去皮,切块,5、将面条煮熟,过凉水,6、起油锅,将蛋、西红柿倒入锅内翻炒,7、再将水果醋、糖、香菇酱油、盐、味精、沙拉油逐一入锅调味,8、最后加入面条翻炒直到熟,...。
美食推荐 2025-06-16 10:02:45
1、材料,面条适量,2、手擀的面条下到锅中煮熟捞出,3、捞出来以后用凉水拔凉,4、开火,锅烧热后加入花生油,5、倒入切好的肉丝煸香,6、加入葱、姜、蒜炒香,加料酒、蚝油、酱油炒匀,7、倒入豆芽、胡萝卜、青椒煸炒,8、加盐、鸡精、白糖,倒入煮好的面翻炒,9、淋上香油,翻炒均匀,10、关火之后装盘即可,...。
美食推荐 2025-06-16 09:14:43
1、原料,面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒,2、水烧开,下面条煮至8成熟,3、捞出面条,用凉水冲净,4、沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连,5、肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻,6、青菜洗净剖开,7、热锅冷油,下入腌制好的肉丝,滑炒至肉色变白,8、放青菜,炒软,9、放入面条,加糖、盐、生抽、老抽,10、翻炒均匀即可,...。
美食推荐 2025-06-15 15:20:21
配料,适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精,做法,1、面筋洗净,2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好,3、锅中放油,加入葱姜爆香,4、放入面筋片、加入酱油,5、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下,6、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝,7、翻炒均匀即可,...。
综合百科 2025-06-15 14:58:51
1、所需材料,面粉250克、熟豆油25克、熟的黑芝麻16克、熟的白芝麻16克、细砂糖80克,2、先将面粉倒入锅中,开小火不停的翻炒,炒面粉的时候是一个耐心活,所以切勿心急用大火来炒,容易炒糊,3、小火差不多炒了20分钟的样子,已经开始有点变色了,此时还需要不停的翻炒,一直炒到褐色就可以熄火了,炒好的面粉需要用网筛过筛一遍,这样冲泡出来...。
美食推荐 2025-06-15 11:53:36
1、材料,面适量,2、准备好食材,然后在肉丝中加入大约1,3茶匙白胡椒粉,用手抓匀,以便使肉入味,再倒入少许食用油抓匀,3、锅中烧水,湿面条放在大口容器中上锅蒸,4、锅中放油,倒入肉丝煸炒,盛出备用,然后放入配菜翻炒,沿锅边淋入一勺生抽,两勺老抽,放入蒸好的面炒匀,然后放入炒好的肉丝再炒30秒左右即可,...。
美食推荐 2025-06-15 10:38:04
1、,主料,面粉500克,猪肉100克,花生油100克,2、,辅料,肉汤20克,豆角100克,酱油25克,醋15克,精盐15克,葱丝15克,蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许,3、将面粉倒在面盆内,然后用少许温水和成面团,稍饧,再用擀面杖将面团擀成薄生,撒上面扑,折叠几层后,用刀切成细面条待用,4、将猪肉切成肉丝,葱切成丝,蒜捣成泥备用,...。
美食推荐 2025-06-14 09:32:04
1、原料,手擀面、西红柿、鸡蛋、油菜、番茄沙司、生抽、料酒,2、油菜,西红柿洗净,3、鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段,4、锅中放油炒鸡蛋然后盛出,5、锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋,6、另起锅煮面条,煮好过凉水晾干,7、放入锅中炒半分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀即可,...。
美食推荐 2025-06-13 15:24:39
1、用料,面剂子、牛肉300克、蒜沫,韭菜,红辣椒适量、生抽适量、鸡精,味精适量、老抽适量、洋葱适量、淀粉适量2、依次放入调料腌制一下牛肉,3、煮好的面用冷水多洗两遍,炒的时候不容易粘锅,4、比平时炒菜多一些油,先把蒜苔水分炒没,因为是干煸炒面,所以没有汤后面不能加水,一次放够油等会儿炒肉炒菜炒面就不用放了,5、把蒜苔捞出,放入牛肉,...。
美食推荐 2025-01-06 15:30:28
1、主料,面条,标准粉,200克,辅料,鸡蛋,100克,油菜,100克,调料,大葱,10克,盐,3克,味精,1克,酱油,25克,花生油,50克,2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用,3、将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用,4、将面条煮熟,用冷水漂清,捞出,控水晾凉,5、将炒锅内倒入适量花生油,烧至七...。
美食推荐 2025-01-05 12:26:13
1、蒜切末,葱叶切段,洋葱切碎,火腿肠切丁,碗中加生抽、老抽、蚝油、花椒粉、白糖、老干妈,搅拌均匀,2、锅中水烧开下入方便面,煮散后快速捞出,锅中烧油,倒入切好的葱蒜,再放入切好的洋葱和火腿丁翻炒一下,3、炒出香味后放入方便面,淋上之前做好的料汁,快速翻拌均匀,撒上白芝麻、切好的葱花,出锅装盘即可,...。
美食推荐 2025-01-04 09:21:30
1、面线,一包,包菜1,4个,胡萝卜少许,五花肉100克,干香菇,干鱿鱼,小葱,洋葱,韭菜,姜,蒜,盐,生抽,老抽,胡椒粉,蚝油,白糖,鸡精,2、包菜,胡萝卜切细丝;五花肉切丝;干香菇,干鱿鱼泡软切丝;洋葱切丝;韭菜切段,3、小葱只要葱白,切末,姜蒜切末,4、锅里烧开水,放炸面线,焯水两分钟,变软捞出,控干水分,5、炒锅烧油,放猪肉丝...。
美食推荐 2024-12-30 10:40:32