(换肤)
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炒糖色苦了怎么补救 炒糖色有点苦了怎么补救
1、炒糖色发苦是因为炒糖的时间过长了，一般很难很好的补救，但是为了避免苦味加重，可以立马加入适量的水，在烹调菜品时也可以加入少许姜片和醋来减少苦味，2、当然若是选择重新炒制糖色，这些已经炒过的糖色，也可以将其制作成焦糖，在炒过的糖色中加入开水，混合均匀，等待冷却后就会得到呈黏稠状的焦糖糖浆了，3、可以使用其制作一些简单的甜品，也可以制...。
美食推荐 2025-06-16 13:41:36