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用烤箱烤月饼烤多长时间温度多少 烤箱烤月饼多长时间温度
1、烤箱烤月饼，烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，2、面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性，是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化，随着放置时间的延长，被破坏的结构会慢慢缔合，从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬，这就是变陈现象，而变陈的速度与温度有关，一般来说月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前...。
美食推荐 2025-06-19 09:20:21