1、小锅加入水和黑糖煮沸,2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌,3、捏成面团,4、取黄豆粒大小的面团搓成丸子,5、完成后,撒上木薯粉,6、锅中加水,煮沸后下丸子,7、搅拌防止黏底,8、煮至呈透明状浮起,9、捞起放入冰水中,10、茶壶放进茶包倒进开水,加盖泡五分钟,11、杯子里倒入半杯泡好的茶水,12、倒入淡奶,13、加入珍珠,14、加...。
美食推荐 2025-07-21 16:22:21
1、首先就是把萝卜清洗干净之后,然后切成长条,自然风干一周直到变软,2、接着就是把变软后的萝卜条给放到一个干净的容器中,然后在里面加入适量的盐,搅拌均匀密封起来放置阴凉处三,等到这个萝卜条出水之后,就控干里面的水,然后再自然风干,3、二次风干之后的萝卜条再放入容器里,最后在里面加入一些辣椒,蒜蓉,白糖生抽给搅拌均匀,然后密封腌制十天左...。
美食推荐 2025-07-21 16:06:11
1、洋葱、小米椒、葱白、蒜剁碎备用,2、开小火放入洋葱碎、葱白碎,3、炸出香味后放入一半蒜碎,4、炸至金黄色后加入小米椒碎,翻炒出香味,5、放入另一半蒜碎,加入姜粉翻炒均匀关火,6、加入糖、蒸鱼豉油、蚝油、盐、香油,搅拌均匀备用,7、生蚝放在烤网上,挤入柠檬汁,8、预热烤箱200度,放入生蚝,9、烤的生蚝收缩出汁,浇上蒜蓉料,再烤五分...。
美食推荐 2025-07-21 15:17:25
1、小米500克提前一晚浸泡好,小米泡发好后沥干水分,倒入料理机,加入纯牛奶1瓶,打成米浆,2、在打好的米浆中加入2勺白糖、酵母3克、面粉80克、玉米面80克,再加入少许食用油,3、搅拌成细腻无颗粒的糊状,再用保鲜膜封起来静止30分钟左右,看见表面上起泡泡就可以了,4、打开保鲜膜搅拌,拌成无泡泡糊状,接着就可以倒进模具里,上锅前用力震...。
美食推荐 2025-07-21 15:01:23
1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中,比较结实的盆子,2、用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫,3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打,至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入,4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶油糖,5、待牛奶油糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可,6、这样自制奶油就完成,...。
美食推荐 2025-07-21 14:45:20
1、将软化的黄油和糖粉搅拌均匀,将鸡蛋打散后蛋液分两次倒入容器,加入中筋面粉和杏仁粉,搅拌后放入冰箱冰30分钟,2、取出后擀至0.5cm厚,用模具压成爱心形状,放在烤盘上,再压一层空心面皮,涂上果酱,3、选择烧烤模式180度,烤18分钟,曲奇饼干就完成,...。
美食推荐 2025-07-21 14:29:07
鸡蛋打散,加入白糖搅拌,倒入低筋面粉、可可粉搅拌,加入牛奶,倒入盘中,180度烤12分钟,切开,刷上糖水,铺上奶油,冷藏30分钟,锅中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明胶粉搅拌,淋在面包上即可,...。
综合百科 2025-07-21 14:23:46
1、准备辅料,蒜切片,干辣椒用水冲洗一下,挤干水分,切小段,适量花椒,2、准备酱汁,1勺淀粉、半勺食盐、半勺生抽、1勺耗油半勺白糖,3勺清水,搅拌均匀,3、择菜,娃娃菜用手拌细,大块的对半切开,4、热锅凉油,待锅内开始冒烟,七成热,倒入辅料,锅铲划开,爆出香味,5、从锅内侧倒入娃娃菜,从底部翻匀,爆炒30秒左右,6、调味,沿着锅一圈倒...。
美食推荐 2025-07-21 13:24:25
1、用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多,没多久就可以打出泡沫,为突出甜味,可放一点盐,,放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好,3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌,上下搅拌而不是打圈,4、搅拌均匀倒入另一半奶油...。
美食推荐 2025-07-21 12:51:56
1、把水烧开后,加入准备好的10克红糖,不停的搅拌煮匀,2、熄火后加入准备好的100克木薯粉搅拌,搅拌好后将木薯粉搓成一个个小圆团煮开沥干后,珍珠就准备好了,3、用高压锅煮5,7分钟,期间不停的搅拌均匀,再搅拌过程中加入准备好的10克红糖,这样红豆也就做好了,4、茶汤底,锅中加水煮开,加入准备好的蜜香红茶叶15克,熄火泡10分钟后把茶...。
美食推荐 2025-07-21 09:53:46
1、准备芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油、鱼胶粉备用,2、将3,4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用,3、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖,搅拌均匀,4、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化5、熄火后放入大容器中摊凉后,加入奶油搅拌均匀,6、再将芒果泥倒入,混合均匀,7、将所有的混合物过筛,8、倒入准备好的容器中,9、放入冰箱中冷藏1~2小...。
美食推荐 2025-07-20 14:33:52
1、取焯过水的蹄髈,猪骨,鸡架,猪脚,鸡爪加火腿,姜片,葱段,大火煮沸后转小火炖4、5个小时,滤出只留浓汤,2、取部分浓汤加鸡饭老抽,耗油上色、调味,搅拌均匀,泡发好的海参室温解冻后焯,再加入浓汤煮沸,勾芡后关火,最后将汤汁淋在海参和米饭上即可,...。
美食推荐 2025-07-20 12:29:56
1、牛奶加面粉,用锅小火慢慢熬煮,要不停地搅拌,直至面糊熟透,关火,2、放入冰箱冷藏2个小时,3、取出来切成你喜欢的样子,4、沾上蛋液,5、放入面包糠里翻滚,6、炸两分钟至两面金黄就可,...。
美食推荐 2025-07-20 11:57:34
1、南瓜500g、鸡蛋黄2~3个、冰糖若干、牛奶1袋,2、将南瓜切成薄片,上锅蒸熟,放入碗内或搅拌机捣碎成泥;3、鸡蛋煮熟,视个人口味选用咸蛋或者白蛋,,建议选用白煮蛋黄,捣成糊状;4、将南瓜泥与冰糖蛋黄糊搅拌,放入牛奶及少量清水煮沸,晾凉后放入冰箱冷饮更佳!...。
美食推荐 2025-07-20 11:14:22
1、鸭子洗干净剁成4小块,放清水里烧开焯一下,放1片生姜,去除血腥味,2、焯过水的鸭肉洗干净,3、调料,柠檬压成汁倒进碗里,往碗里加3勺生抽、1勺米醋、3勺米酒、2勺白糖,喜欢吃酸的,白糖可以放少点,,搅拌均匀备用,4、热锅,放少许花生油,爆一下八角生姜,把焯过水的鸭子放进锅,在倒入调好的酱料,盖上盖子,小火焖,中途翻一下鸭肉,5、焖...。
美食推荐 2025-07-20 10:42:03
1、大米洗净用清水浸六小时,早上将米和水一同放搅拌机里打成粉浆,一点渣用滤网滤掉,生粉一茶匙和粟粉一汤匙用水先拌匀,再加入米浆,放盐四分一茶匙,油一汤匙拌匀就行了,2、放蒸锅中蒸热,倒入一层薄薄的粉浆,有肉碎的可以在边角加点,盖好蒸四分半钟就行了,蒸盆最好用金属不沾的,不锈钢会沾,用烤盘最好,3、取出待放凉一会用刮刀卷起放碟上,4、吃...。
美食推荐 2025-07-20 08:48:45
1、首先把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀,2、再把40克水加入酵母化开后倒入面中搅拌均匀、之后再把30克水化开小苏打也倒入面粉中搅拌,揉成面团,3、最后盖上保鲜膜,等发酵,之后取出面团、带上一次性手套,将面团表面涂上一层油,再把刀上涂上油,用手将面团按压成长10厘米、宽5厘米,后2厘米的长条,4、油温升高后放入面团,炸一会儿后...。
美食推荐 2025-07-19 15:53:54
1、将温水倒入面包机或面盆中,放入发酵粉搅匀,放置5分钟,2、放入面粉和白糖,打开面包机和面档开始和面,3、如果用手和面的话,放入面粉和白糖后,先用筷子顺一个方向搅拌成絮状,用手揉到一起,然后用手掌根部反复揉,多揉一会儿,揉到面团越来越柔软,表面光滑细腻,4、将面团四周折向下方,形成球状,放到面包机中,定时40分钟开始发酵,5、如果手...。
美食推荐 2025-07-19 15:21:20
1、清水放入微波炉高火20秒,加入20g白糖,搅拌至溶化,2、加入5g酵母,搅匀后静置5分钟,3、准备好粘米粉和牛奶,4、酵母水倒入粘米粉中,5、再将150g牛奶倒入,然后搅拌均匀,成为比较稀的米粉糊,6、取一蛋糕模具,将米粉糊倒入,7、蒸锅放在煤气炉上,锅中放入温水,将蛋糕模具放入,盖上盖子,静置40分钟左右,至米粉糊发酵至原来的2...。
美食推荐 2025-07-19 14:05:33
1、首先到市场采购最主要的原材料成熟的葡萄,2、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,3、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质,然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干,4、把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,5、然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例,搅拌均匀,6...。
美食推荐 2025-07-19 10:50:41
1、把苦瓜洗净切开,把里面的籽和瓤挖出来再切成小片,2、取一只碗,放少许盐,放入切好的苦瓜片搅拌均匀,用盐把苦瓜里的苦汁去除,3、起锅烧水,水煮沸后把苦瓜放入水中焯水,焯熟后放凉即可,学会这个小妙招就可以将苦瓜的苦味减轻,...。
美食推荐 2025-07-19 10:40:01
1、红豆饼,煮熟的红豆搅成豆泥,加水糖油翻炒熬成红豆沙,面条擀成面皮包上红豆沙擀成豆沙饼,放入锅中煎至两面金黄即可,2、花生酥,碗中放白糖蛋液猪油搅拌均匀倒面粉和成面团,炒熟的花生核桃磨成颗粒加糖拌匀,面皮包陷擀成饼,放入锅中煎至两面金黄,3、桃酥,面粉里加白糖泡打粉等,打入一个半鸡蛋倒熟油和成面团,面团拍扁放入烤盘,刷上蛋液撒上芝麻...。
美食推荐 2025-07-19 09:09:21
1、将鸡蛋分离,容器要无油无水,2、蛋白用40g的糖分三次加入,打发到干性发泡,就是提起打蛋器时蛋白是直角的,打到这时就别在打了,3、蛋黄加入20g的糖搅拌至融化,接下来加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,然后筛入低粉,用刮刀搅拌至无颗粒,4、将打发好的三分之一蛋白加入到蛋黄糊里面炒拌均匀,再将它倒入到剩下三分之二的蛋白里面,炒...。
美食推荐 2025-07-19 08:16:01
1、把豆腐切成小块,放在锅里煮沸后放入盐和淀粉,2、把煮好的豆腐装盘备用,3、另起锅放油,把花椒和红辣椒炸一下后捞出,4、把猪肉丝用料酒泡10分钟备用,5、把腌制好的猪肉丝倒入锅里炒至变白,6、倒入豆瓣酱和郫县豆瓣酱,7、把豆瓣酱和肉色炒出红油后倒入蒜末后翻炒,8、倒入半碗水熬成浓稠状,9、把豆腐倒入锅中,慢慢搅拌,使豆腐浸入汤汁中,...。
美食推荐 2025-07-18 15:28:23
1、大碗里加入100g面粉,打入一个鸡蛋,再加入少许盐调味,2、大碗内加入150ml的清水,把面粉搅拌成可以流动的面糊,记得多搅拌一会,不要有面粉颗粒,3、小碗内打入一个鸡蛋,把切好的葱花倒入鸡蛋液内,搅拌均匀,4、电饼铛或者平底锅烧热,锅底刷上一层油,舀适量面糊倒入锅内,面糊不要太多,不然烙出的饼太厚,5、尽快用刮板把面糊均匀地摊开...。
美食推荐 2025-07-18 14:24:22
1、海苔土豆饼简单的早餐小饼,土豆,洋葱,火腿一起用搅拌器搅打,所有食材混合后的口感很香,简单又快捷!2、农家萝卜丝饼这款小饼,没有过多的调味料,简简单单的味道,只有萝卜特有的香味,入口绵软清香,简单营养,用来作为早餐或者晚餐都是很不错的选择,3、皮蛋瘦肉粥取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁...。
美食推荐 2025-07-18 13:41:42
1、江米2千克、蜜枣500克、粽叶1包、水2千克,用水分别浸泡粽叶和江米,水适量,以淹没食材为准,保持水新鲜,粽叶发绿,江米搅拌,保证浸泡效果,江米浸泡好以后就可以包粽子了,2、江米也可以作成凉糕,加蜜枣、葡萄干、果脯等,方便快捷,做法同煮大米饭,可以直接用电饭煲,江米也可以熬粥,美味可口,美容养颜,方法与熬大米粥一样,...。
美食推荐 2025-07-18 11:33:37
1、材料,糯米粉,125g,糖,50g,牛奶,100ml,植物油,1大匙椰丝,花生酱,适量,2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀,用手揉成团至光滑,3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球,4、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球,5、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮,6、...。
美食推荐 2025-07-18 10:02:53
1、蒸蛋要蒸10分钟左右才熟,2、肉末蒸蛋的做法,猪肉打成泥,备用,3、锅中倒油,放入肉沫炒散,再放入蒜末,圆葱末,胡萝卜末,炒香,盛出备用,4、把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀,加入适量的清水和盐,再搅拌均匀,5、用保鲜膜封住碗口,用牙签在保鲜上插几个小孔,锅中加入水,把鸡蛋液放入锅中蒸10分钟,6、最后把肉沫倒在鸡蛋上即可,...。
美食推荐 2025-07-18 09:46:50
1、原料,糯米1000g,猪肉、酱油、盐、料酒、葱、姜各适量,2、糯米淘净,用水浸泡24小时,3、粽叶用水浸泡24小时,4、猪肉切块,加入料酒,酱油,盐,葱,姜等调料,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天,备用,5、把粽叶从中间部分折出三角形的斗,放入适量糯米,根据个人口味放入几口腌制好的猪肉,然后包严,用绳扎紧,6、把包好的粽子放在...。
美食推荐 2025-07-17 16:34:08