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煮骨头汤为什么煮不成白色的 煮骨头汤为什么煮不成白色的汤 煮骨头汤为什么煮不成白色的 煮骨头汤为什么煮不成白色的汤

权威来了,大家掌声!骨头汤要想熬得浓、白,首先需要充足的时间,最起码2小时以上,其次骨头的选择,最好是用棒子骨也叫筒骨,因为里面含有大量的蛋白质!步骤如下,将骨头洗净,放入锅内,凉水烧开,撇去泡沫,捞起骨头,将水倒掉,再将锅洗净,放开水,下骨头,注意,水要一次性放够,中途不要加水,再者水太多也可能使汤的质量下降,,等水沸腾后,再次撇去...。

综合百科 2025-07-28 16:57:25

冷水冲奶粉吃了有什么影响 冷水冲奶粉吃了有什么影响没 冷水冲奶粉吃了有什么影响 冷水冲奶粉吃了有什么影响没

冷水冲奶粉吃了会刺激肠道健康,引起身体不适,冷水绝对是不可以泡奶粉的,因为泡奶粉基本上就是使用一些40度以上的水就行,而且温度一定不能够过多,也就是45度左右,凉水冲奶的不安全隐患主要是因为奶粉的不安全,而高温又是杀菌的有效方法,所以都热衷于开水冲奶,极少数才会用凉水冲奶,而当水温高于95℃时,会使奶粉变成团块,如果低于70℃不能够完...。

综合百科 2025-07-25 11:47:14

水晶滴胶怎么制作 水晶滴胶制作教程 水晶滴胶怎么制作 水晶滴胶制作教程

将滴胶用开水加温一下,减少气泡;按照3A剂比1B剂比例调配,沿着一个方向搅拌,静置5—10分钟,把硅胶模具放在水平地点,放置胶水流出或倾斜进行浇灌;固化后制作即可完成,...。

综合百科 2025-07-23 11:15:41

糯米肉粽子的家常做法 肉粽的糯米怎么做 糯米肉粽子的家常做法 肉粽的糯米怎么做

1、主料,糯米,猪腿肉,粽叶,料酒、老抽、姜、八角、桂皮,2、粽叶洗净,放开水煮5分钟后捞出,肉洗净切大块,用调料腌制一晚入味,3、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好,4、根据自己喜欢的方式包粽子,切记要用棉线或者草绳系紧,5、将粽子放入高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火滚2.5至3个小时即可,...。

美食推荐 2025-07-22 10:37:08

用什么可以很快去除青苔 什么可以洗掉青苔 用什么可以很快去除青苔 什么可以洗掉青苔

操作方法,在青苔上到上开水,然后用刷子狠狠的刷几下,青苔就掉了,在长青苔的位置撒上石灰粉,等石灰粉吸收了水分后,青苔就会死亡,然后再用刷子刷一下就能去除,在长青苔的位置到硫酸铜结晶体也能够非常快速的灭杀青苔,然后稍微的清洗一下就能把青苔全部去除,去除青苔最主要的是保证干燥,定期的进行干燥处理就不会长青苔了,青苔,是水生苔藓植物,色翠绿...。

综合百科 2025-07-22 10:15:28

冰冻粽子最正确的方法 速冻粽子怎么煮 冰冻粽子最正确的方法 速冻粽子怎么煮

1、没吃完的粽子指的是煮过的熟粽子,生粽子可以直接冷冻,把熟粽子放进凉开水里浸泡5分钟,捞出沥干水分,2、把粽子放进保鲜袋或塑料袋里,排出多余的空气,扎紧袋口,放进冰箱里冷冻即可,吃的时候放在蒸锅里隔水热一热就行了,3、生粽子需要煮几个小时,就算是流失了水分,也能吸饱水,口感还是很软糯的,而熟粽子不需要再煮了,只需要加热一下,所以不能...。

美食推荐 2025-07-22 09:15:45

糙米和啥搭配做粥 糙米和啥搭配做粥最好 糙米和啥搭配做粥 糙米和啥搭配做粥最好

1、黑米和黑豆放到一起熬粥喝,能清理血气,也可以防止皮肤真菌感染,制做时需要提前准备虾皮一大勺,黑米一百克,小排骨200克,白胡椒粉适当,2、把准备好的黑米用冷水清洗干净,再添加一定量的冷水侵泡两个小时,泡好之后取下除掉水份,把准备好的小排骨,清洗之后剁碎段状,用开水焯烫,抄好之后取下虾皮,则需要用冷小水泡软,除掉残渣,3、把解决好的...。

美食推荐 2025-07-22 08:27:10

珍珠奶茶的做法简单 珍珠奶茶的做法简单又好喝 珍珠奶茶的做法简单 珍珠奶茶的做法简单又好喝

1、小锅加入水和黑糖煮沸,2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌,3、捏成面团,4、取黄豆粒大小的面团搓成丸子,5、完成后,撒上木薯粉,6、锅中加水,煮沸后下丸子,7、搅拌防止黏底,8、煮至呈透明状浮起,9、捞起放入冰水中,10、茶壶放进茶包倒进开水,加盖泡五分钟,11、杯子里倒入半杯泡好的茶水,12、倒入淡奶,13、加入珍珠,14、加...。

美食推荐 2025-07-21 16:22:21

细长的海螺叫什么 又细又长的海螺怎么吃 细长的海螺叫什么 又细又长的海螺怎么吃

油爆海螺[主料辅料]鲜海螺肉250克清汤.50克葱20克醋25克菜心.30克胡椒粉1克精盐.4克熟猪油50克蒜10克,耗100克,绍酒.15克湿淀粉25克味精.3克水发木耳15克,菜系,山东菜,鲁菜,[烹制方法]1.鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液,用清水漂洗干净,用刀片成0.1厘米厚的薄片,用开水永过,捞出控净水分备用,2.将葱切成1厘米...。

综合百科 2025-07-21 10:53:08

开水煮花螺要煮多久才熟 花螺冷水下锅要煮多久才熟 开水煮花螺要煮多久才熟 花螺冷水下锅要煮多久才熟

1、花螺冷水下锅5分钟左右,2、要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩,时间的掌控是非常重要的,若时间短了,腥味浓郁;时间长了,又变得生硬难咽了,不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解,3、这主要取决于花螺的大小,一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟,加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了,...。

美食推荐 2025-07-21 08:32:24

菜花怎么做好吃又简单 凉拌菜花怎么做好吃又简单 菜花怎么做好吃又简单 凉拌菜花怎么做好吃又简单

1、食材,菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许,2、菜花掰成小朵,用水冲洗几遍备用,3、菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮,4、西红柿切成小块儿备用,菜花烫到八九分熟捞出控水备用,5、锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅,6、切好的番茄放进去炒,炒到汤汁粘稠,7、把菜花放进去...。

美食推荐 2025-07-20 12:40:43

小鸡腿怎么做好吃简单视频 小鸡腿怎么做好吃简单 小鸡腿怎么做好吃简单视频 小鸡腿怎么做好吃简单

1、食材,小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒,2、将小鸡腿洗净,再准备葱、姜、蒜、大料、花椒,3、锅中坐开水,将小鸡腿放入开水中焯一下,去掉血水和浮沫,捞出控干,4、将小鸡腿蘸上干面粉,锅中放入少许油,将小鸡腿放入锅中煎一下,煎至金黄色捞出,5、锅中再补些油,将葱、姜、蒜、大料、花椒放入锅中,炝出香味,将煎好...。

美食推荐 2025-07-20 12:13:38

凉面的做法简单做法视频 凉面的做法简单做法 凉面的做法简单做法视频 凉面的做法简单做法

1、老姜,蒜剁成末加入少许食盐和开水泡15分钟左右,小葱切小节,小尖椒剁成末,花生切成碎备用,2、将面条倒入沸水中煮至刚刚断生捞起,千万不要煮的太久了,那样就腻了,会粘成一坨,3、煮好的面条用筷子凉开对准准备好的风扇开大风,吹至水汽蒸发,再加入少量植物油继续在大风下面吹凉,一定要一边吹凉一边将植物油拌匀,动作要快而且均匀,至到面条每一...。

美食推荐 2025-07-20 08:16:23

西红柿牛腩怎么做好吃又简单 牛腩怎么做好吃又简单 西红柿牛腩怎么做好吃又简单 牛腩怎么做好吃又简单

1、准备材料,一斤牛腩、生姜片、大蒜一根、八角、冰糖、海鲜酱、生抽、米酒、清水各适量,马铃薯三个,胡萝卜两根,2、先将牛腩清洗切成块状,准备一口大锅,锅内加入两大勺的水,烧开水后,放入牛腩氽烫至水再次烧开,捞起备用,3、大锅内热倒一大匙油,放入冰糖适量,用小火慢慢熬至溶化,变为焦糖色即可,4、加入切好姜片、大葱段、八角、米酒、海鲜酱不...。

美食推荐 2025-07-19 15:37:41

芸豆怎么做好吃又简单 凉拌芸豆怎么做好吃又简单 芸豆怎么做好吃又简单 凉拌芸豆怎么做好吃又简单

1、先把猪肉煮熟,再把肥猪肉切成片备用,2、把芸豆摘成小段,再放在开水为焯一下,捞出来控水备用,3、锅烧七成热放少量花生油,先把肥猪肉放下去小火炒出一些油,如果油太多也可以铲出来一些,4、再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分钟,5、接着把焯好水的芸豆放下去翻炒均匀,放一勺盐,一小碟淀粉水,翻炒均匀即可,...。

美食推荐 2025-07-19 13:33:24

豆丝为什么用冷水煮 煮豆丝是冷水下锅要多久 豆丝为什么用冷水煮 煮豆丝是冷水下锅要多久

1、煮食冷水下锅,将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用,煮食开水下锅,先将水烧开,再放入豆丝,中火煮熟即可加调料食用,2、炒豆丝,用凉水浸泡30分钟,滤干水份,用植物,动物,油中火炒,散状柔和爽口,蒸豆丝,直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6,9分钟,取出后蘸佐料吃,甜、辣、咸均可,...。

美食推荐 2025-07-19 10:08:01

凉拌黑木耳 凉拌黑木耳要焯水吗 凉拌黑木耳 凉拌黑木耳要焯水吗

1、黑木耳干品50克,2、在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份,3、红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末,4、将黑木耳在沸水锅里汆烫2,3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中,最好是放入冰箱冷藏,就更凉爽了,5、用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精,3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油,再放入辣椒蒜末,调成味汁,浇在黑木耳...。

美食推荐 2025-07-18 12:21:40

粽子煮完了用冷水泡吗 粽子煮完了用冷水泡吗 粽子煮完了用冷水泡吗 粽子煮完了用冷水泡吗

1、建议放锅里面泡一会儿再捞出来,所以是泡热水,一般来说,粽子煮熟后要用水浸泡,如果想尽快吃,可以通冷水,这样有利于快速降温,但如果不急着吃,就让粽子继续泡吧,2、粽子煮熟后,可以在水里泡一会儿,这样煮好的粽子味道会更甜,但直接冷却煮好的粽子也可以,如果粽子煮得太多,你可以把多余的粽子冷藏起来,下次想吃时拿出来用开水加热,...。

美食推荐 2025-07-17 16:50:23

最简单家常烙饼做法 最简单家常烙饼做法不醒面 最简单家常烙饼做法 最简单家常烙饼做法不醒面

1、面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;2、在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;3、平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可,...。

美食推荐 2025-07-17 09:57:31

山药豆怎么做好吃又简单 山药怎么做好吃又简单 山药豆怎么做好吃又简单 山药怎么做好吃又简单

1、准备材料,山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒,2、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用,生姜切细丝,大蒜切薄片,红尖椒切斜段,青椒去籽,去筋后切小片,3、山药切菱形片,把山药片下开水锅焯水后,捞出备用,4、锅里放油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香,5、倒入青椒片、木耳翻炒,6、倒入山药片,烹入白醋...。

美食推荐 2025-07-17 08:21:25

豆腐花最简单做法 豆腐花最简单做法没内脂 豆腐花最简单做法 豆腐花最简单做法没内脂

1、黄豆泡一夜,把泡过的黄豆放进豆浆机,2、果汁搅拌功能键,搅拌3次,3、搅拌好的豆浆倒到双层折叠的沙布上挤压,过出豆浆,4、把3克内脂倒进电饭锅内胆,加一大碗凉开水化开,5、过滤好的豆浆放进锅里煮开,边煮边用勺子把泡沫倒掉,煮开后再继续用小火边搅拌边煮5分钟,关火放凉3分钟后,把豆浆从高处,大概60厘米高,快速倒下装有内脂的电饭锅内...。

美食推荐 2025-07-16 15:39:42

代谢差容易胖怎么办 代谢差容易胖怎么办呢 代谢差容易胖怎么办 代谢差容易胖怎么办呢

多喝水,早晨起来空腹喝一大杯温开水,不要吃油脂多的食物,少吃多餐,多运动,按时作息按时饮食.还可以补充点VC,VE.多吃水果蔬菜补充身体的营养.促进体内新陈代谢,多吃高纤维的食品,脂肪丰富的食物能使人肥胖,其主要原因是脂肪会使人的新陈代谢减慢,...。

综合百科 2025-07-16 13:42:16

怎样煮冻的粽子 冰冻粽子怎样煮熟呢 怎样煮冻的粽子 冰冻粽子怎样煮熟呢

1、先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了,大火煮15至20分钟左右即可,2、放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短,如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行,...。

美食推荐 2025-07-16 13:15:36

传统碱水粽子的做法 客家碱水粽子的做法 传统碱水粽子的做法 客家碱水粽子的做法

1、所需食材,圆糯米500g,食用碱一共8g,2、准备500g糯米,先用清水淘洗干净,加入4g食用碱,然后再加水,浸泡4个小时以上,如果浸泡时间比较久的话,最好放在冰箱冷藏,用来做粽子的糯米,我们一般选用圆糯米,3、干粽叶先提前浸泡了一个晚上,然后再用开水煮5到10分钟,这样处理之后,粽叶不容易破,当然如果能用新鲜的粽叶就更好了,4、...。

美食推荐 2025-07-16 11:39:33

螺蛳粉用冷水煮还是开水煮 广西螺蛳粉冷水下锅要煮多久 螺蛳粉用冷水煮还是开水煮 广西螺蛳粉冷水下锅要煮多久

1、第一种煮法就是先在水中泡一个小时,让米线充分吸水变软,因为不同产地和不同厂家所用的原材料不一样,有的使用红薯粉,有的使用米粉,浸泡一段时间后,再在水中煮个三四分钟就可以捞出了,2、第二种是不浸泡,直接放锅里煮,时间也应该控制在十多分钟,不能超过二十分钟,一旦煮的时间过长,米线旧表你的不劲道,失去了原有的口感,对饮食体验影响很大,...。

美食推荐 2025-07-16 11:07:22

炖胖头鱼做法大全家常 炖胖头鱼做法图解 炖胖头鱼做法大全家常 炖胖头鱼做法图解

1、鱼洗净,改刀,2、锅里放油,炒香葱姜蒜,3、放入猪肉煸炒,4、放入干调料翻炒,5、把肉里的油基本炒出来6、放入鱼头煎香两面,7、放入鱼身煎制,8、把煎好的鱼码放在锅里,9、倒入白酒烹制,10、加入其余调料烧2分钟,11、加开水,大火烧开,中火炖制,12、炖到汤汁粘稠就可以了,...。

美食推荐 2025-07-16 08:48:25

核桃做菜的做法大全 核桃做菜怎么做好吃 核桃做菜的做法大全 核桃做菜怎么做好吃

1、准备好新鲜核桃,2、剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣,这一步需要好的耐心,3、菠菜清洗干净控干水分,4、锅中水开后放盐或者橄榄油,焯水1分钟,5、捞出浸入凉水中,最好是凉开水或者直饮水,6、取出攥干水分,切成小节,7、将鲜核桃和菠菜放入一个大碗,8、大蒜剁碎后,加入白醋,白糖,生抽,香油,盐拌匀,9、浇入碗中,10、搅拌...。

美食推荐 2025-07-16 08:00:02

怎样蒸蛋糕 电饭煲怎样蒸蛋糕 怎样蒸蛋糕 电饭煲怎样蒸蛋糕

1、主辅料,蛋糕预拌粉500克,鸡蛋4个,玉米油10克,纯净水适量,2、把鸡蛋打成蛋液,加入预拌粉,加适量的纯净水,搅拌成黏糊糊的面糊,3、加入10克左右的玉米油,将其充分搅拌均匀,把面糊装入模具8分满,4、锅烧开水,放入蒸锅,旺火蒸制15分钟,5、关火后2分钟揭开锅盖,6、蒸蛋糕出锅即可食用,...。

美食推荐 2025-07-15 10:26:02

冰冻粽子加热需解冻吗 冰冻粽子加热需解冻吗多少度 冰冻粽子加热需解冻吗 冰冻粽子加热需解冻吗多少度

1、冰冻的粽子煮之前要解冻,可以在常温下放置一会儿解冻,也可以选择用水加热解冻,还可以用微波炉解冻,2、冰冻的粽子可以放入煮沸的开水中,水量以刚没过粽子为宜,用猛火加热至,透身,具体加热时间可以看粽子的的大小,一般不可以低于十分钟,不过时间过长也不建议,这样会让粽子的口感变差,3、冰冻的粽子还可以放入专用的微波炉中加热,还可以放入蒸...。

美食推荐 2025-07-15 08:54:00

鸡腿冷水下锅要煮多久才熟 鸡腿冷水下锅要煮多久 鸡腿冷水下锅要煮多久才熟 鸡腿冷水下锅要煮多久

1、鸡腿冷水下锅煮半小时即可煮熟,冷冻的鸡腿不可以直接用开水煮,这是因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体,这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质,如果用热水解冻,不但会失去一部分蛋白质和其香味物质,更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物,2、放在冰箱冷冻室的肉类、鱼...。

美食推荐 2025-07-14 15:06:02