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金针菇炒韭菜的做法视频 金针菇炒韭菜的做法
1、金针菇去根打散泡水洗净，2、放在开水中焯一下，3、韭菜洗净切段备用，4、干锅入油，七成热时，放入姜蒜花椒，5、放入金针菇6、翻炒几下，放入韭菜，7、放入适量生抽、精盐、蚝油，味精，韭菜也就炒蔫了，即可出锅，...。
综合百科 2025-06-25 15:13:30
干锅虾怎么剥 干锅虾清洗方法
1、取一只大虾从背部剪开，看到在虾的背部有一条黑线，这条黑线就是虾线，把它去掉就可以了，虾的头部有一根长刺，把它剪掉，虾包就在里面，把它挑出来就可以了，然后需要再次清洗的话，可以先泡米酒洗净约五分钟，即可去除腥味及净身，2、在水里加一点食用盐，处理活虾时要将虾线除去，虾线就是虾背部正中的那条黑线然后将虾头摘下；就可以按自己的食用方法烹...。
美食推荐 2025-06-25 13:42:15
大闸蟹的清洗方法和做法有图 干锅大闸蟹的清洗方法
1、首先准备一盆温水，手放入水中不感到烫就行，将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了，这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，2、拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，3、然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部，4、接下来是抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物，...。
美食推荐 2025-06-25 12:54:01