1、将小土豆、香菜、豇豆洗净,精良切大段,小土豆上的泥巴尽量泡软,比较容易洗净,2、将锅内油加热,加入花椒、八角、葱、姜、五花肉、肉皮,翻炒至金黄,3、加入生抽、料酒、老抽、翻炒几下就好,4、加入小土豆翻炒,5、加入温水,盖过土豆即可,盖上锅盖小火,大约四十分钟左右,6、离出锅大约20分钟左右,下入青菜,等熟了就可以出锅了,...。
综合百科 2025-06-15 15:15:01
1、主料,咸菜400克;毛豆350克,2、辅料,小辣椒4个,白砂糖10克,3、做法,首先要提前把咸菜在水里浸泡一个小时把咸味泡淡,先把毛豆剥好,泡好的咸菜切的越细越好,热锅里加油,炒熟毛豆,盛出备用,热锅里在加入油,油量多一点,倒入切好的咸菜,再把切好小辣椒也倒入锅中翻炒,再把毛豆倒入一起翻炒,最后加入白砂糖,糖的量要多一些,这样子才...。
美食推荐 2025-06-13 10:52:48