1、原料,包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油,2、包菜手撕成片,3、切好小米椒和蒜头备用,4、热油锅下蒜末和小米椒,炒出香味,5、下包菜翻炒至断生,然后加入一小勺盐和白糖,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油翻炒均匀,6、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦,...。
美食推荐 2025-06-16 08:42:43
1、材料,紫甘蓝1个、干辣椒3个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精0.5茶匙、植物油1汤匙,2、紫甘蓝掰开后,用淡盐水浸泡片刻,洗净后,切成细丝,沥干水分,3、炒锅烧热后,倒入适量油烧热;放入干辣椒,煸香后捞出不要,4、放入紫甘蓝大火翻炒,5、迅速翻炒均匀;调入生抽,6、翻炒均匀后,调入食盐,7、调入鸡精;翻拌均匀后,关火起锅,...。
美食推荐 2025-06-13 14:31:09
1、准备食材,包菜、胡萝卜、饼丝、大蒜、大葱、蒜苗、盐、生抽、老抽、陈醋、香油、鸡精、食用油,2、准备适量新鲜的饼丝,如果在南方地区买不到饼丝,可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝,3、把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝,胡萝卜切成稍微细一点的丝,4、把大葱切成葱花、大蒜剁成蒜末、取适量的蒜苗也切成小段,5、在碗里打入两颗鸡蛋,加...。
美食推荐 2025-01-04 11:58:20
1、面线,一包,包菜1,4个,胡萝卜少许,五花肉100克,干香菇,干鱿鱼,小葱,洋葱,韭菜,姜,蒜,盐,生抽,老抽,胡椒粉,蚝油,白糖,鸡精,2、包菜,胡萝卜切细丝;五花肉切丝;干香菇,干鱿鱼泡软切丝;洋葱切丝;韭菜切段,3、小葱只要葱白,切末,姜蒜切末,4、锅里烧开水,放炸面线,焯水两分钟,变软捞出,控干水分,5、炒锅烧油,放猪肉丝...。
美食推荐 2024-12-30 10:40:32