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爆炒干虾仁怎么做好吃窍门 爆炒干虾仁怎么做好吃
1、食材，水发冬菇，冬笋各200克，菜心150克，干虾仁25克，鸡汤300克，料酒10克，白糖10克，精盐3克，虾油、湿淀粉各10克，猪油20克，葱姜汁25克，味精1克，2、做法，将干虾仁洗净，冬笋切块，菜心切成四半，3、炒锅内加鸡汤、干虾仁，下入冬菇烧开，撇净浮沫，4、下入冬笋块、料酒、白糖、葱姜汁、精盐、猪油烧至熟诱，5、下入菜心...。
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