中国烹饪协会(英文名称ChinaCuisineAssociation,缩写CCA,简称中国烹协),是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。
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屈浩:中国烹饪大师、国际大赛评委、高级烹饪技师、亚洲大厨、国际大赛六金二银二铜得主。入厨几十年来,在国内历次大赛荣获多项金奖与殊荣。北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校(简称北京屈浩烹饪学校),真正的名师名校!我校由世界烹饪艺术大师,国际大赛评委,亚州大厨屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国外…
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