牛肉的煮法步骤详解 牛肉的煮法步骤详解

文章编号：3299时间：2025-07-08人气：

1、选牛肉很关键，最好选腱子肉，也就是腿上的肉。

2、接下来就是泡，肉洗干净之后要用凉水泡，每半个小时换一次水，泡一上午或者一下午，这样能把血水充分的泡出来。

3、锅里加上水和煮肉的香料、酱油、料酒、两颗山楂（山楂可以让肉炖的更烂一些），并烧开这锅调料水。

4、然后把牛肉慢慢的放入锅中，水一定要足够多，一定要没过牛肉。

5、等再开锅的时候转小火慢慢的炖，大约炖1个小时。

6、一个小时过后放点盐和鸡精，再大火炖10分钟，让肉入味。

7、好啦，不过老话说牛肉三分切七分味，切的方法也很重要哦，等肉放凉后，一定要断丝切。肉汤可以冻在冰箱里，等下次炖的时候当老汤用。

---

---

相关标签： 牛肉的煮法步骤详解、

下一篇：钱时代app如何使用钱时代怎么样了

上一篇：手机指纹解锁功能在设置不见了怎么恢复手机

内容声明：

1、本站收录的内容来源于大数据收集，版权归原网站所有！
2、本站收录的内容若侵害到您的利益，请联系我们进行删除处理！
3、本站不接受违法信息，如您发现违法内容，请联系我们进行举报处理！
4、本文地址：https://www.en-view.com/mswz/3299.html，复制请保留版权链接！

---