1、首先,选取洗洁净的刺果子1000克,纯粮食白酒3000克,冰糖50克量,将金樱子置于洁净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡,2、然后,泡酒先去毛刺,再切开去子晒干再浸40度以上白酒,容器一定要密封,置于阴凉枯燥处贮存,一般一个月今后就可以饮用,3、然后,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体...。
美食推荐 2025-07-19 13:49:27
1、原料粉碎,原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用,根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上,2、将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础,配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度...。
美食推荐 2025-07-19 09:57:21
1、河蟹泡在水里二小时以上,让它自行吐出脏水;2、放在容器内,加盐放油洗净备用;3、准备一个锅,内放清水,铁观音茶叶;4、再加入高度白酒;5、水里加一勺盐;6、将洗净沥干水份的毛蟹放入锅内;7、盖上盖子,蒸12分钟即可;8、蒸好的河蟹壳是红色的,9、姜切成末;10、加入陈醋和香油拌成佐汁,吃的时候蘸酱汁吃,...。
美食推荐 2025-07-18 13:57:42
1、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用,2、将白酒、水、白糖用中火边煮边搅,3、煮至绵糖融化后,关掉炉火,4、再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌,5、拌至全部溶解后,加入柠檬汁调味,6、将其过筛倒入装有葡萄的杯子内,7、用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固,...。
美食推荐 2025-07-17 11:22:55
1、鱼洗净,改刀,2、锅里放油,炒香葱姜蒜,3、放入猪肉煸炒,4、放入干调料翻炒,5、把肉里的油基本炒出来6、放入鱼头煎香两面,7、放入鱼身煎制,8、把煎好的鱼码放在锅里,9、倒入白酒烹制,10、加入其余调料烧2分钟,11、加开水,大火烧开,中火炖制,12、炖到汤汁粘稠就可以了,...。
美食推荐 2025-07-16 08:48:25
1、食材,马口鱼500g,面粉,酱油、面酱、姜、盐、糖、蒜、葱、白酒、油、八角各5g,2、马口鱼去头洗净,滚上面粉,开始煎鱼,3、马口鱼煎好后放入葱姜蒜、八角,倒醋烹一下,4、接着倒入酱油和面酱,再到一点水,放盐,到白酒,收汁关火,...。
美食推荐 2025-07-11 13:28:35
1、芥菜头的腌制方法调料,盐、白酒、清水,2、芥菜头买回家之后,洗净;3、削掉老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可能会比较脏,用刀削掉;4、将芥菜头每个剖成2-4块,铺在一个宽敞容器上,放在通风的地方,晾干;5、将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中,加入清水,或者凉白开,清水加到半坛水的量就差不多了;6、将以前泡的泡椒泡姜还...。
美食推荐 2025-07-09 08:22:02
1、备料,将鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上,2、葱一部分切细丝装饰,一部分切粗丝,蒜,姜,红辣椒切片,3、煎锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄,4、炒锅放半勺油,烧热后放入粗葱丝,姜蒜片爆香,5、烹入1勺醋和白酒,6、加入足量水,7、倒入生抽,大火烧开后中火炖5分钟,8、放入煎好的鱼,9、再一次烧开后,盖盖小火10分钟,10、淀粉加...。
美食推荐 2025-07-09 08:05:48
1、材料,浅色酱油15克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱,或柱侯酱,30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克,2、将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧,3、旺火烧热炒锅,下油,放面鼓酱、蒜茸、老姜,捶碎,、...。
美食推荐 2025-07-08 10:34:56
1、通常情况下人参是泡在酒里一般来说要泡1个月才可以开始喝,具体时间取决于人参的形态,2、人参泡酒要选择高浓度的白酒,一般来说选用60度以上的,由于高浓度的白酒含的酒精量比较多,它能溶出的脂溶性成分相对来说要多一些,3、此外,如果把人参切成片和切成块,浸泡面积就会大,肯定有效成分溶出的就相对快,如果说整根人参进去泡的话,至少要用1个月...。
美食推荐 2025-06-26 10:51:25
1、一个月左右最好,最多不超过3个月,2、杨梅泡酒最好将时间控制在一个月,因为杨梅很容易入味,和白酒容易相融,泡了一个月的杨梅酒风味最佳,既可以体现出杨梅的香甜,又可以把酒的浓郁香气很好的散发出去,杨梅酒如果浸泡的时间太长,就会导致杨梅的味道丧失掉,杨梅酒有清热、益气、养阴、除湿的功效,适量的饮用能够促进食欲,夏天饮用还有利于消暑降温...。
美食推荐 2025-06-25 16:33:49
1、板栗泡酒的话,浸泡3个月的时间即可开喝,可单独浸泡,也可加其它材料一起按配方泡酒,枸杞子50克,板栗500克,人参一只,红枣50克,谷养康零添加泡酒用酒5L,2、制作方法,将枸杞子,板栗,人参,红枣放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成,3、况且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒...。
美食推荐 2025-06-24 12:44:09
1、按照一般的标准,就是以55度纯粮食白酒为例,那么,这样一整根鹿鞭泡制的鹿鞭酒,最好是需要1个月左右的时间,才能充分的析出鹿鞭中的有效成分,使其能够充分的溶解于酒中,也才能最大限度的发挥出鹿鞭的药效,换而言之,如果用一整根的鹿鞭泡酒,那么,鹿鞭酒泡1个月的时间药效最好,2、当然,如果是对鹿鞭进行切片,或者是切成连刀鞭,那么,这样的鹿...。
美食推荐 2025-06-23 15:50:39
1、一般植物药材浸泡时间可以较短一些酒度30度以上时间15天左右,动物药材需要时间稍长一些酒度45度以上时间15至20天,2、药酒不是越陈越好,时间太长药材会失去药性而且容易变质,很多人根据以往喝白酒的经验认为酒是陈的香药酒当然是泡得越久越好,其实这种认识是错误的,3、浸泡药酒的时间要根据药材的多少以及环境温度有一定的关系,因此不能一...。
美食推荐 2025-06-21 14:47:13
1、选择老黄瓜,更适合用来做泡黄瓜,2、把黄瓜洗净,祛除中间的籽,再切成小条状,3、撒入盐,搅拌均匀,把黄瓜的水份溢出来,4、大概3到4个小时左右,黄瓜的水份都出来了,再掉到多余的水份,5、再把黄瓜放到一个干净的容器里,水份一定要沥干,6、再对于少许白酒不会让黄瓜坏掉,7、再加入点辣椒粉,放入花椒进去,8、然后放入冰糖,用筷子搅拌均匀...。
综合百科 2025-06-21 12:44:03
1、通常情况下鲜参泡在酒里一般来说要泡1个月才可以开始喝,具体时间取决于鲜参的形态,2、鲜参泡酒要选择高浓度的白酒,一般来说选用60度以上的,由于高浓度的白酒含的酒精量比较多,它能溶出的脂溶性成分相对来说要多一些,此外,如果把鲜参切成片和切成块,浸泡面积就会大,肯定有效成分溶出的就相对快,如果说整根鲜参进去泡的话,至少要用1个月的时间...。
美食推荐 2025-06-19 10:24:46
1、原料,黄瓜10斤,朝天椒适量,调料食盐1斤,酱油3袋,味精适量,姜适量,蒜适量,花椒少许,白糖半斤,白酒少许,2、黄瓜十斤,切成条状,3、切好后洒盐一斤,放盐是为了逼出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走,4、把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能多的挤出来,5、依自己口味,准备姜、蒜,辣椒,放置一边,明早备用,6、酱油...。
美食推荐 2025-06-14 16:19:45
1、材料,花生米500克,少许食用油,1勺盐,5克白酒;2、首先,花生米要准备好适量的水,先将其淘洗干净,然后将花生米放入清水中浸泡5分钟,待其完全浸泡后,捞出控一控面的水份;3、把油锅放在火上,不用加油,加热后,放入花生米炒一下,表面都是湿的,就可以了,这个时候加食用油,不需要加太多,只要没有过花生米就可以了;4、小火慢炒,先不要急...。
美食推荐 2025-06-13 14:47:13
1、先要将猪腰子从中间的位置切开,然后将中间的白色的筋去掉,这个白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以,去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后,再把猪腰子切成小片或者是小块,然后放在水里面浸泡冲洗,这样可以除去猪腰子大部分的腥味及杂质,2、猪腰子还可以使用白酒来去除,大概一个猪腰子用100克白酒就可以,再去掉猪腰子中的臭腺以后把猪腰子放...。
美食推荐 2025-01-04 16:19:37
1、白酒腌咸鸡蛋方法,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,约30天即成,2、五香咸鸡蛋方法,取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内,然后将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即成,这种腌鸭蛋,香味浓郁,微咸可口,...。
美食推荐 2025-01-04 16:19:37
1、腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了,数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好,2、用一个类似黄酒坛子的容器,擦干净,什磨都不能有,把煮熟的鸡蛋在盐里滚几下,再在白酒里滚几下,再裹一层盐,放到坛子里,用保鲜膜封口,最后盖上盖子,腌2个星期就可以吃了,3、把鸡蛋壳用勺子打破.水放盐放一...。
美食推荐 2025-01-02 10:18:57
1、鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒;2、另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐;3、将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处;4、20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可,...。
美食推荐 2025-01-02 08:16:01
1、烤鸡蛋原料,鸡蛋、白酒、精盐、锡箔纸,2、鸡蛋放至室温状态,3、鸡蛋在白酒里滚湿,4、再放盐里滚一圈,让鸡蛋沾上盐,5、包上锡箔纸,6、放入烤箱烤35分钟,注意,烤箱不需预热,不需预热,直接烤,7、烤好稍放凉就可吃了,...。
美食推荐 2024-12-31 14:56:31
1、腌鸡蛋需要先将鸡蛋清洗干净,并晾干表面上的水分;2、然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟,接着用白酒浸鸡蛋20分钟3、再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出,放在盐堆里4、最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实,放在稍微凉一点的地方,等待一周就可食用了,...。
美食推荐 2024-12-30 15:18:30
乘地铁酒是可以携带的,但是最多是2000毫升,也就是4斤,禁带物品,汽油、柴油、煤油、酒精、油漆、丁烷气等易燃品;雷管、炸药、烟花爆竹、煤气罐等易爆品;枪支弹药、管制刀具、弓弩等违禁品;农药、氰化钾等剧毒化学品;硫酸、盐酸等腐蚀品,农民工带着铲、锹、镐、锤等上地铁现在不可以了,2000毫升,含,以上白酒提示2000毫升就是4斤了,5个...。
综合百科 2024-12-30 15:13:09
1、鸡蛋这样炒成絮状首先打蛋是关键,2、用搅蛋叉或是筷子顺一个方向打蛋,直到用筷子挑起时看不到明显蛋涎为宜,3、在打好的蛋液中加入少量白砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓加热时间,加上砂糖具有保水性,可使蛋制品变得蓬松,柔软,或加入2%的冷水搅打均匀再炒,炒出来的鸡蛋既松软润滑,好吃又好看,还可在打好的蛋液中加入少量白酒,这...。
美食推荐 2024-12-29 15:44:17
1、腌鸡蛋出油最好的方法是饱和食盐水腌制法,2、此方法简单易学,将容器洗干净晾干,倒置放,保证无油无水后使用,将鸡蛋洗干净以后凉干,水和食用盐的比例按鸡蛋的多少来定,用烧开的水溶解食盐,浓度约为20%,达到饱和状态即可,3、待盐开水冷却后倒入坛中,并将鸡蛋逐个放进盐水中,放入白酒少许,适量花椒大料,这样可以提香,然后密封坛口,置通风处...。
美食推荐 2024-12-29 14:24:13
1、先将鸡蛋清洗干净,并晾干表面上的水分;2、然后把鸡蛋用温水加盐浸泡30分钟,接着用白酒浸鸡蛋20分钟;3、再将白酒浸泡的鸡蛋从泡酒盆里拿出,放在盐堆里;4、最后将粘满细盐的鸡蛋用保鲜膜块密封包紧严实,放在稍微凉一点的地方,等待一周就可食用了,...。
美食推荐 2024-12-29 13:25:31
1、材料,新鲜鸡蛋30个,水1000ml,粗盐400克,白酒20ml,花椒20粒,2、做法,先将食盐溶于开水,以一斤蛋二两盐的比例,熬制盐水,熬制时可加入适量的花椒,3、待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,4、在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,5、30天左右即可开坛取出煮食,...。
美食推荐 2024-12-29 10:29:25