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回锅肉冷水下锅要煮多久正宗 回锅肉冷水下锅要煮多久
1、做回锅肉准备的猪肉放在冷水当中煮十分钟左右就可以捞出来了，2、因为如果煮的时间太短的话，肉还是生的，但是如果时间煮久了之后肉就已经煮熟，这样炒出来的回锅肉会比较老，而且嚼劲会少了很多，所以只需要煮8~10分钟，让肉外表已经熟，但是里面还是生的，这样的话炒出来的回锅肉才会比较好吃，...。
美食推荐 2025-07-20 10:09:41
水煮猪肉冷水下锅吗? 猪肉冷水下锅要煮多久
1、十分钟以上，将五花肉放在锅中煮一段时间，可以去除其中的血水，减轻腥味，也可以缩短成熟时间，2、做回锅肉时先将其煮七至八成熟，然后放在盛有油的锅中翻炒，炒出香味，并且颜色变为金黄色，即可出锅食用，做的过程中可以加入豆瓣酱，能增加食欲，...。
美食推荐 2025-07-12 13:49:03
猪五花冷水下锅要煮多久 猪五花冷水下锅要煮多久才能熟
1、猪肉放在冷水当中煮十分钟左右就可以捞出来了，2、因为如果煮的时间太短的话，肉还是生的，但是如果时间煮久了之后肉就已经煮熟，这样炒出来的回锅肉会比较老，而且嚼劲会少了很多，所以只需要煮8~10分钟，让肉外表已经熟，但是里面还是生的，这样的话炒出来的回锅肉才会比较好吃，...。
美食推荐 2025-07-10 10:42:47
鲜竹笋炒肉怎么做好吃 鲜竹笋炒肉怎么做好吃窍门
1、原料，猪肉、竹笋、二青条、红九九回锅肉调料、蒜、辣椒、料酒、淀粉、老抽，2、肉片加入适量老抽，料酒、淀粉拌匀备用，3、二青条、大蒜切段备用，4、竹笋泡发切片备用，5、油烧热，下肉片迅速翻炒，6、加入红九九回锅肉调料翻炒爆香，7、倒入竹笋翻炒至变色入味，8、加入蒜片、辣椒、二青条翻炒断生后即可，...。
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